Floor Supervisor - Late Night Wine Restaurant at Duxton!
-
Chinatown MRT, Outram
temper. Wine Room & Lounge, 16a Duxton Hill, Mondrian Hotel, Singapore, 089970
- முழுநேரம்
- 5 நாள் வாரம்
S$2900 - 3500 / மாதத்திற்கு
temper. Wine Room & Lounge is a sensorial hideaway at Duxton Hill, blending an intimate upstairs wine room with a livelier downstairs cocktail lounge — over 1,200 wine labels, creative cocktails, live jazz, soul and funk, and a refined yet unpretentious dining experience. We're looking for a Floor Supervisor to lead front-of-house service across both floors, ensuring every guest experience matches the precision and character of the venue.
What You'll Do
- Supervise and coordinate front-of-house staff across both the wine room and lounge levels, ensuring consistent, polished service
- Lead by example on the floor, stepping in on service and guest interactions when needed
- Brief the team before each shift on reservations, wine/cocktail features, and service priorities
- Personally manage guest feedback, special requests, and any service recovery situations
- Monitor table turnover, seating flow, and overall floor operations across both levels, including during live music sets
- Uphold service standards, presentation, and cleanliness consistent with temper's refined positioning
- Support training and on-the-job coaching for Floor Captains and junior waitstaff
- Liaise closely with the kitchen, bar, and wine team to ensure smooth, well-paced service
- Assist with basic administrative duties such as scheduling input, stock checks, and end-of-shift reporting
What We're Looking For
- Prior experience in a supervisory or senior service role within F&B, ideally in fine dining, a wine bar, or an upscale lounge setting
- Strong leadership and communication skills, with the ability to guide and motivate a team
- Composed, guest-focused approach, particularly during busy evenings with live entertainment
- Familiarity with wine and cocktail service is a strong plus
- Willing to work rotating shifts, including evenings, weekends, and public holidays, given temper's later operating hours
Work Schedule
- 5-day work week, 44 hours/week. Overtime pay for hours beyond 44/week
முதலாளி பற்றித்
BRN/UEN: 201811573C
இதனை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிரவும்
நீங்கள் ஆர்வப்படக்கூடிய இன்னும் சில வேலைகள்
*SJMF*5.5 DAYS / CHINESE RESTAURANT - WAITER & WAITRESS / SENTOSA
- முழுநேரம்
- HarbourFront MRT, Bukit Merah
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 15 செப் 2026
S$ 2100 - 2800 மாதத்திற்கு
Restaurant Supervisor
- முழுநேரம்
- Napier MRT, Tanglin
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 14 செப் 2026
S$ 3000 - 3500 மாதத்திற்கு
Restaurant Supervisor
- முழுநேரம்
- பல இடங்கள்
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 13 செப் 2026
S$ 2790 - 3200 மாதத்திற்கு
🦐🦐☘️☘️Supervisor - Jewel Changi 🥟🥟🥐🥐
- முழுநேரம்
- Changi Airport MRT, Changi
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 13 செப் 2026
S$ 2700 - 3000 மாதத்திற்கு
Floor Captain (Waiter/Waitress) for late night Wine Restaurant at Duxton!
- முழுநேரம்
- Chinatown MRT, Outram
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 13 செப் 2026
S$ 2300 - 2900 மாதத்திற்கு
Restaurant Waiter - NEW Mediterranean Restaurant at Dempsey!
- முழுநேரம்
- Napier MRT, Tanglin
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 13 செப் 2026
S$ 2400 - 2900 மாதத்திற்கு
Restaurant Waiter (Multiple Concepts!)
- முழுநேரம்
- பல இடங்கள்
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 13 செப் 2026
S$ 2500 - 3400 மாதத்திற்கு
பின்செல்லவும் 
