Chef De Partie (Osteria Mozza)
-
Orchard Boulevard MRT, Orchard
- முழுநேரம்
- ஷிப்ட்கள்
S$2500 - 3500 / மாதத்திற்கு
RESPONSIBILITIES
- Execute and present dishes in accordance with the Executive Chef’s recipes, standards, and Osteria Mozza’s culinary philosophy.
- Take full ownership of an assigned section, ensuring readiness, organisation, and smooth service execution across all times.
- Maintain high standards of mise-en-place, cleanliness, and workstation organisation.
- Demonstrate strong technical proficiency across cooking methods, including grilling, pasta and pizza preparation, sauce work, and ingredient handling.
- Ensure all ingredients meet quality and food safety standards.
- Plan and manage ingredient needs to maintain adequate supplies for daily operations.
- Manage and monitor inventory of your section, anticipating operational needs and minimising wastage.
- Drive efficiency and consistency during service, maintaining attention to detail under pressure.
- Uphold strict hygiene, sanitation, and health and safety regulations as outlined by management.
- Collaborate harmoniously with both the kitchen and front of house teams to ensure seamless operations and ensure guest satisfaction.
- Contribute to a positive, respectful, and high-performing kitchen culture.
- Perform any other duties assigned by the Management.
REQUIREMENTS
- 1 year of relevant experience in a quality-driven or upscale dining restaurant.
- Hands-on experience with Italian food and ingredient preparation, with strong product knowledge.
- Proficiency across multiple cooking techniques, with a focus on consistency and precision
- Strong organisational and time management skills, with the ability to perform under pressure in a fast-paced kitchen
- Positive and resilient attitude with a genuine eagerness to grow, adapt, and thrive in a dynamic, fast‑paced kitchen.
- Takes pride in maintaining clean, safe, and well‑organised workspaces and uphold food hygiene and safety practices.
- A positive team player who shows initiative and collaborative mindset to a respectful kitchen culture.
முதலாளி பற்றித்
BRN/UEN: 201202027E
இதனை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிரவும்
நீங்கள் ஆர்வப்படக்கூடிய இன்னும் சில வேலைகள்
CHEF DE PARTIE (WESTERN CUISINE) / $3200 - $3500 / TAMPINES / MON-FRI 7AM-4.30PM
- முழுநேரம்
- Tampines West MRT, Tampines
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 17 செப் 2026
S$ 3200 - 3500 மாதத்திற்கு
Chef De Partie _ Pastry
- முழுநேரம்
- Sungei Kadut MRT, Sungei Kadut
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 16 செப் 2026
S$ 2500 - 2600 மாதத்திற்கு
CHEF DE PARTIE (INDIANCUISINE) # $2800 - 3200 #ONE NORTH #MON - FRI #7AM TO 4PM
- முழுநேரம்
- One-North MRT, Queenstown
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 16 செப் 2026
S$ 2800 - 3200 மாதத்திற்கு
JUNIOR SOUS CHEF (HALAL RESTAURANT) BRAND: VICOLETTO OSTERIA
- முழுநேரம்
- HarbourFront MRT, Bukit Merah
S$ 3000 - 3800 மாதத்திற்கு
Chef de Partie- Thai Food at Orchard| Woodfire Thai Dining
- முழுநேரம்
- Orchard Boulevard MRT, Orchard
S$ 2800 - 3300 மாதத்திற்கு
Chef de Partie- 8 Korean BBQ | Shaw Centre|
- முழுநேரம்
- Orchard Boulevard MRT, Orchard
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 14 செப் 2026
S$ 2800 - 3300 மாதத்திற்கு
F&B Kitchen Assistant / Commis Chef / Chef De Partie / Sous Chef
- முழுநேரம்
- பல இடங்கள்
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 14 செப் 2026
S$ 2300 - 4500 மாதத்திற்கு
CHEF DE PARTIE (ASIAN CUISINE) # $3200 - $3500 #MANDAI #CENTRAL KITCHEN #5AM TO 3PM
- முழுநேரம்
- Sungei Kadut MRT, Sungei Kadut
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 14 செப் 2026
S$ 3200 - 3500 மாதத்திற்கு
Chef de Partie
- முழுநேரம்
- Marina Bay MRT, Downtown Core
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 14 செப் 2026
S$ 2700 - 3600 மாதத்திற்கு
Chef de Partie (CDP) – Café at Jewel Changi Airport
- முழுநேரம்
- Changi Airport MRT, Changi
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 13 செப் 2026
S$ 2500 - 3000 மாதத்திற்கு
பின்செல்லவும் 
