F&B மேற்பார்வையாளர்

சிறப்பு

S$2500 - 3500 / மாதத்திற்கு


எங்கள் கிளையின் தினசரி செயல்பாடுகளுக்கு ஆதரவளிக்க, பொறுப்பான மற்றும் செயல்பாடு மிக்க F&B மேற்பார்வையாளரைத் தேடுகிறோம். இந்த வேலை, சேவை ஊழியர்களை மேற்பார்வையிடுதல், சேவை மற்றும் உணவு சுகாதாரத் தரங்களைப் பராமரித்தல், மற்றும் கிளை மேலாளருக்கு தினசரி செயல்பாடுகள் சீராக நடைபெறுவதை உறுதிசெய்ய உதவுதல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.

       முக்கிய பொறுப்புகள்

  • தினசரி செயல்பாடுகள் மற்றும் ஊழியர் மேற்பார்வையில் கிளை மேலாளருக்கு ஆதரவளித்தல்.
  • சேவை ஊழியர்களின் நியமனம், ஓய்வு நேரங்கள் மற்றும் ஷிப்ட் கடமைகளை வழிநடத்துதல் மற்றும் ஒருங்கிணைத்தல்.
  • SOPகள், சேவை, உணவு சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்புத் தரங்களுடன் இணங்குவதை உறுதி செய்தல்.
  • செயல்பாட்டு நடைமுறைகள் மற்றும் சேவைத் தரங்களில் புதிய ஊழியர்களுக்குப் பயிற்சி அளித்தல் மற்றும் வழிகாட்டுதல்.
  • உயர் தரமான வாடிக்கையாளர் சேவை, உணவு வழங்கல் மற்றும் கிளையின் தூய்மையைப் பராமரித்தல்.
  • தயாரிப்பு கிடைப்பது, கையிருப்பு அளவுகள், மறு நிரப்புதல் மற்றும் உணவு வீணாவதைக் கண்காணித்தல்.
  • சரியான பணப்பரிமாற்றம், பணப் பரிவர்த்தனை மற்றும் POS நடைமுறைகளை உறுதி செய்தல்.
  • திறப்பு, மூடல், கையிருப்பு எடுத்தல் மற்றும் சரக்குக் கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றில் உதவுதல்.
  • அடிப்படை உபகரணச் சோதனைகளை நடத்துதல் மற்றும் பராமரிப்புச் சிக்கல்களை உடனடியாகப் புகாரளித்தல்.
  • கிளையின் விற்பனை மற்றும் செயல்பாட்டு இலக்குகளை அடைவதற்கு ஆதரவளித்தல்.
  • கிளை மேலாளர் அல்லது நிர்வாகத்தால் ஒப்படைக்கப்பட்ட வேறு எந்தப் பணிகளையும் செய்தல்.

      தேவைகள்

  • தொடர்புடைய F&B அனுபவம் விரும்பத்தக்கது; மேற்பார்வை அனுபவம் ஒரு கூடுதல் தகுதியாகும்.
  • வலுவான குழுப்பணி, தலைமைத்துவம் மற்றும் தொடர்புத் திறன்கள்.
  • வாடிக்கையாளரை மையமாகக் கொண்ட, நேர்மறையான மற்றும் பொறுப்பான மனப்பான்மை.
  • நம்பகமானவர், சரியான நேரத்தில் வருபவர் மற்றும் செயல்பாடு மிக்கவர்.
  • வேகமான சூழலில் சிறப்பாகச் செயல்படக்கூடியவர்.
  • ஷிப்டுகள், வார இறுதி நாட்கள் மற்றும் பொது விடுமுறை நாட்களில் வேலை செய்ய விருப்பம் உடையவர்.

முதலாளி பற்றித்

Hjh Maimunah Restaurant & Catering
BRN/UEN: 199705733D
சாதாரணமாக 2-3 நாட்களில் பதிலளிக்கும்



இதனை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிரவும்