பராமரிப்புப் பொறியாளர் (F&B / சமையலறை உபகரணங்கள் & HVAC)

அவசரம் சிறப்பு

இடம்:
Woodlands MRT, Woodlands
+ 23 மற்றவை
எல்லாவற்றையும் காண்க
வேலை வகைகள்: முழுநேரம்
நேரம்/ஷிப்ட்: 6 நாள் வாரம்

S$2600 - 3200 / மாதத்திற்கு

பராமரிப்புப் பொறியாளர் (F&B / சமையலறை உபகரணங்கள் & HVAC)

பல்வேறு கிளைகள் மற்றும் உற்பத்தி நிலையங்களில் உள்ள வணிக ரீதியான சமையலறை உபகரணங்கள், குளிரூட்டும் அமைப்புகள், ACMV/HVAC மற்றும் பொது வசதிகளைப் பராமரித்தல், பழுதுபார்த்தல் மற்றும் கோளாறுகளைச் சரிசெய்தல் ஆகியவற்றிற்குப் பொறுப்பு.

முக்கிய பொறுப்புகள்

அவன்கள் (ovens), பிரையர்கள் (fryers), பாத்திரங்களைக் கழுவும் இயந்திரங்கள், கொதிகலன்கள், இண்டக்ஷன் குக்கர்கள் மற்றும் ஐஸ் தயாரிக்கும் இயந்திரங்கள் போன்ற வணிக ரீதியான சமையலறை உபகரணங்களைப் பழுதுபார்த்து பராமரித்தல்.
சில்லர்கள் (chillers), ஃப்ரீசர்கள் மற்றும் ஐஸ் இயந்திரங்கள் உள்ளிட்ட குளிரூட்டும் அமைப்புகளைச் சேவை செய்தல்.
ஏர் கண்டிஷனிங், காற்றோட்டம், எக்ஸாஸ்ட், AHU மற்றும் FCU அமைப்புகளைப் பராமரித்தல்.
ஒற்றை மற்றும் மூன்று-கட்ட (single- and three-phase) அமைப்புகளுக்கான மின் சோதனைகள், கோளாறுகளைச் சரிசெய்தல் மற்றும் பழுதுபார்ப்புகளைச் செய்தல்.
உபகரணங்கள் பழுதடைவதையும், வேலை நிறுத்தப்படுவதையும் குறைக்க தடுப்புப் பராமரிப்புப் பணிகளை மேற்கொள்ளுதல்.
சிறிய பிளம்பிங் மற்றும் பொது வசதி பழுதுபார்ப்புகளைக் கையாளுதல்.
உதிரி பாகங்கள் இருப்பு மற்றும் சேவைப் பதிவுகளைப் பராமரித்தல்.
அவசர உபகரணக் கோளாறுகளுக்கு விரைவாகப் பதிலளித்தல்.

தேவைகள்

மின்சார உரிமம் அல்லது மின்சாரம், இயந்திரவியல் அல்லது குளிரூட்டல்/ACMV துறையில் தொடர்புடைய Nitec/டிப்ளோமா.
சமையலறை உபகரணங்கள், குளிரூட்டல், ACMV/HVAC அல்லது வசதிகள் பராமரிப்பில் 3–5 ஆண்டுகள் அனுபவம்.
F&B அல்லது விருந்தோம்பல் துறையில் அனுபவம் முன்னுரிமை அளிக்கப்படும்.
மின் அமைப்புகள், குளிரூட்டல், HVAC மற்றும் சமையலறை உபகரணங்கள் பற்றிய நல்ல அறிவு.
சிறந்த கோளாறுகளைச் சரிசெய்யும் மற்றும் சிக்கல்களைத் தீர்க்கும் திறன்.
சுயமாக வேலை செய்யும் திறன் மற்றும் அவசரநிலைகளுக்குப் பதிலளிக்கும் திறன்.
செல்லுபடியாகும் வகுப்பு 3 ஓட்டுநர் உரிமம் அவசியம்.