சீன உணவு சமையல்காரர்

இடம்:
Geylang Bahru MRT, Kallang
Infineon Technologies, 8 Kallang Sector, Singapore, 349282
வரைபடக் காட்சி
வேலை வகைகள்: முழுநேரம்
நேரம்/ஷிப்ட்: 5 நாள் வாரம்

S$3000 - 3500 / மாதத்திற்கு

வேலை விவரம்

சமையல் குறிப்புகள், மெனுக்கள் மற்றும் நிறுவனத்தின் தரநிலைகளின்படி சீன உணவுகளைத் தயாரித்து சமைக்கவும்.
இறைச்சி, கடல் உணவு, காய்கறிகள், சாஸ்கள், ஊறுகாய்கள் மற்றும் ஸ்டாக்ஸ் போன்ற பொருட்களைத் தயார் செய்யவும்.
உணவின் தரம், சுவை, அலங்காரம் மற்றும் பரிமாறும் அளவுகளில் நிலைத்தன்மையைப் பராமரிக்கவும்.
தினசரி செயல்பாடுகள், கேட்டரிங் ஆர்டர்கள் அல்லது உணவு சேவைக்கு உணவு சரியான நேரத்தில் தயாரிக்கப்படுவதை உறுதி செய்யவும்.
பொருட்களின் புத்துணர்ச்சியைக் கண்காணித்து, சரியான உணவு சேமிப்பிற்கு உதவவும்.
சமையலறை, சமையல் உபகரணங்கள் மற்றும் பணிபுரியும் இடத்தின் தூய்மை மற்றும் சுகாதாரத்தைப் பராமரிக்கவும்.
சிங்கப்பூர் உணவு பாதுகாப்பு, சுகாதாரம் மற்றும் பணியிட பாதுகாப்புத் தேவைகளைப் பின்பற்றவும்.
உணவு வீணாவதைக் கட்டுப்படுத்தி, பொருட்களைத் திறமையாகப் பயன்படுத்தவும்.
இருப்புச் சரிபார்ப்பிற்கு உதவவும் மற்றும் பொருட்கள் தேவைப்படும்போது மேற்பார்வையாளர்களுக்குத் தெரிவிக்கவும்.
சமையலறை செயல்பாடுகள் சீராக இருப்பதை உறுதிசெய்ய மற்ற சமையலறை ஊழியர்களுடன் ஒருங்கிணைந்து செயல்படவும்.
தலைமை சமையல்காரர் அல்லது நிர்வாகத்தால் ஒதுக்கப்படும் பிற சமையலறைப் பணிகளைச் செய்யவும்.

வேலைத் தேவை

1–2 ஆண்டுகள் தொடர்புடைய சமையல் அனுபவம் முன்னுரிமை அளிக்கப்படும்.
சீன உணவு வகைகளில் அனுபவம் இருப்பது கூடுதல் சாதகமாகும்.
குழுவாகச் சிறப்பாகச் செயல்படும் திறன் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
வேகமான சூழலில் பணிபுரியவும், சவாலான சூழ்நிலைகளைத் தொழில்முறையாகக் கையாளவும் கூடியவராக இருக்க வேண்டும்.
பொறுப்புணர்வு, கடின உழைப்பு மற்றும் கற்றுக்கொள்ளும் ஆர்வம் கொண்டவராக இருக்க வேண்டும்.