SOUS CHEF - சீன உணவு

அவசரம் சிறப்பு
  •  
    Tanjong Katong MRT, Marine Parade

    Katong Shopping Centre, 865 Mountbatten Road, Singapore, 437844

    வரைபடக் காட்சி

  •   முழுநேரம்

S$4000 - 5500 / மாதத்திற்கு


முக்கிய பொறுப்புகள்:

  • சமையலறையின் அன்றாட செயல்பாடுகளில் தலைமை சமையல்காரருக்கு உதவுதல்
  • நிறுவனத்தின் தரநிலைகளின்படி ஜி சார் (Zi Char) மற்றும் நேரடி கடல் உணவு வகைகளைத் தயாரித்தல் மற்றும் சமைத்தல்
  • அனைத்து உணவுகளின் நிலைத்தன்மை, தரம், சுவை மற்றும் விளக்கக்காட்சியை உறுதி செய்தல்
  • சமையலறை ஊழியர்களை மேற்பார்வையிடுதல் மற்றும் உச்ச நேரங்களில் சமையலறை பணிப்பாய்வுகளை சீராக வைத்திருத்தல்
  • உணவு தயாரிப்பு, இருப்பு கட்டுப்பாடு மற்றும் கழிவு மேலாண்மை ஆகியவற்றைக் கண்காணித்தல்
  • எல்லா நேரங்களிலும் தூய்மை, சுகாதாரம் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு தரநிலைகளை பராமரித்தல்
  • திறமையான உணவு விநியோகம் மற்றும் வாடிக்கையாளர் திருப்தியை உறுதிப்படுத்த சேவை ஊழியர்களுடன் ஒருங்கிணைத்தல்
  • தேவைப்படும்போது மெனு திட்டமிடல், செலவு கணக்கிடுதல் மற்றும் புதிய உணவு உருவாக்கத்தில் உதவுதல்
  • கடல் உணவுகள் மற்றும் பொருட்களை முறையாக கையாளுதல் மற்றும் சேமிப்பதை உறுதி செய்தல்
  • மனிதவள திட்டமிடல் மற்றும் சமையலறை ஒருங்கிணைப்புக்கு ஆதரவளித்தல்

தேவைகள்:

  • ஜி சார் (Zi Char) மற்றும்/அல்லது நேரடி கடல் உணவு வகைகளில் குறைந்தபட்சம் 5 ஆண்டுகள் தொடர்புடைய பணி அனுபவம்
  • சீன உணவு மற்றும் வோக் (wok) செயல்பாடுகள் குறித்த நல்ல அறிவுடன் கூடிய வலுவான சமையல் திறன்
  • முந்தைய பணிகளில் நல்ல வேலைவாய்ப்பு மற்றும் செயல்திறன் சாதனை
  • வேகமான உணவு நீதிமன்ற சூழலில் வேலை செய்யக்கூடிய திறன்
  • வார இறுதி நாட்கள் மற்றும் பொது விடுமுறை நாட்களில் வேலை செய்யக்கூடிய திறன்
  • நல்ல குழுப்பணி, தொடர்பு மற்றும் தலைமைத்துவ திறன்கள்
  • எளிமையான அறிக்கையிடல் மற்றும் தொடர்பு நோக்கங்களுக்காக அடிப்படை தகவல் தொழில்நுட்ப அறிவு
  • உடல் தகுதியுடன் இருத்தல் மற்றும் சூடான சமையலறை சூழலில் வேலை செய்யக்கூடிய திறன்
  • செல்லுபடியாகும் உணவு சுகாதாரச் சான்றிதழ் பெற்றிருத்தல்

முதலாளி பற்றித்

GOLDEN CAFE GROUP PTE. LTD.
BRN/UEN: 200603826R
சாதாரணமாக 1-2 நாட்களில் பதிலளிக்கும்



இதனை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிரவும்