சமையலறை உதவியாளர் மற்றும் பாத்திரம் கழுவுபவர்/ 5 நாட்கள் வேலை வாரம் $2300 முதல்/ போனஸ்

சிறப்பு

S$2200 - 2700 / மாதத்திற்கு


சுத்தம் செய்தல் மற்றும் பாத்திரங்கள் கழுவுதல்

  • பாத்திரங்கள், சட்டிகள் மற்றும் தட்டுகளைக் கழுவுதல்.
  • சுத்தம் செய்யப்பட்ட பாத்திரங்கள், கரண்டி அல்லது சமையல் உபகரணங்களை சேமிப்பு இடத்தில் வைத்தல்.

சமையலறை தூய்மை மற்றும் கழிவு மேலாண்மை

  • பாத்திரங்கள் கழுவும் பகுதி, உபகரணங்கள் மற்றும் கரண்டிகளின் தூய்மையைப் பராமரித்தல்.
  • குப்பைகளை ஒதுக்கப்பட்ட இடத்தில் கொட்டுதல்.
  • குப்பைத் தொட்டியைச் சுத்தம் செய்தல்.

சமையலறை செயல்பாடுகள்

  • கடையைத் திறக்கும் மற்றும் மூடும் பணிகளைச் செய்தல்.
  • SOP-இன் படி பொரித்தல், சூப் சமைத்தல், காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சியை நறுக்குதல் உள்ளிட்ட உணவு தயாரிப்பில் சமையல்காரருக்கு உதவுதல்.
  • ஆழமாகப் பொரித்தல் (Deep frying), சாலட் தயாரித்தல், முட்டை ஓடு உரித்தல், ஜியோசா (gyoza) தயாரித்தல் போன்ற பணிகளைச் செய்தல்.

உணவு தயாரிப்பு மற்றும் தரம்

  • உணவு கெட்டுப்போவதைத் தடுக்க, உணவை ஒதுக்கப்பட்ட கொள்கலன்கள் மற்றும் சேமிப்பு இடங்களில் வைத்தல்.
  • தரப்படுத்தப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளின் அடிப்படையில் சாஸ்கள், மசாலாப் பொருட்கள், சுவையூட்டிகள் மற்றும் ஊறவைக்கும் கலவைகளைத் தயாரித்தல்.

பாதுகாப்பு மற்றும் இணக்கம்

  • நிறுவனத்தின் பாதுகாப்பு SOP-ஐப் பின்பற்றுதல் மற்றும் சமையலறையில் வேலை செய்யும்போது பாதுகாப்பு உபகரணங்களை அணிதல்.

பிற தற்காலிகப் பணிகள்

  • சமையல்காரர் (Chef) ஒதுக்கும் பிற பணிகளைக் கவனித்தல்.

முதலாளி பற்றித்

Japan Foods Holding
BRN/UEN: 199707251G
சாதாரணமாக 2-3 நாட்களில் பதிலளிக்கும்



இதனை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிரவும்