சேவை மேற்பார்வையாளர் (சமையல்) - Torikozoku
-
Punggol MRT / LRT, Punggol
+ 2 மற்றவை
- முழுநேரம்
- ஷிப்ட்கள்
S$2800 - 3500 / ஒரு மணிநேரத்திற்கு
Assist daily back-of-house operations, ensuring smooth service, guest satisfaction, and operational efficiency. Supervise kitchen staff, maintain service standards, enforce hygiene and safety protocols, and support the development of a high-performing team.
Responsibilities
- Prepare and cook menu items at a consistently high standard, focusing on your assigned station.
- Mentor and guide junior chefs, encouraging skill development, accountability, and a growth mindset.
- Ensure all dishes are prepared according to recipes, presentation standards, and portion control guidelines.
- Assist in maintaining kitchen efficiency, workflow, and organization at your station.
- Collaborate with Sous Chefs to improve recipes, menu offerings, and operational processes.
- Monitor stock levels at your station, assist in inventory management, and minimize waste.
- Adhere to health, safety, and sanitation regulations, maintaining a clean and safe working environment.
- Support the kitchen team during busy periods, stepping in to assist other stations as needed
Requirements
- Proven experience as a Chef de Partie, preferably in a senior or lead role.
- Culinary diploma or equivalent qualification.
- Strong knowledge of Japanese cuisine and other relevant culinary techniques is highly advantageous.
- Ability to lead, mentor, and motivate junior staff.
- Excellent time management, communication, and teamwork skills.
- Experience in high-volume kitchens is a plus.
Others
- 6 days per week, rotating shifts between 10am - 10pm
- 8 hours shift per day, 44 hours/week
முதலாளி பற்றித்

BRN/UEN: 199302777N
இதனை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிரவும்
நீங்கள் ஆர்வப்படக்கூடிய இன்னும் சில வேலைகள்
Sous Chef (Zi Char / Live Seafood Cuisine)
- முழுநேரம்
- Tanjong Katong MRT, Marine Parade
CHEF DE PARTIE / $2800- $3300/ BUKITBATOK/ MON-FRI 7AM-4.30PM
- முழுநேரம்
- Bukit Batok West MRT, Bukit Batok
செஃப் டி பார்ட்டி / தலைமை சமையல்காரர் *முதியோர் இல்லங்கள்*
- முழுநேரம்
- பல இடங்கள்
Sous Chef / Assistant Chef (Gross up to $3.8k++ / Fast Interview! / Central) - WNT
- முழுநேரம்
- City Hall MRT, Downtown Core
Junior Sous Chef (Halal/Non Halal Restaurant)
- முழுநேரம்
- Islandwide
F&B சமையலறை உதவியாளர் / கமிஸ் செஃப் / செஃப் டி பார்ட்டி / சூ செஃப்
- முழுநேரம்
- பல இடங்கள்
Chef de Partie (CDP) – ஜூவல் சாங்கி விமான நிலையத்திலுள்ள கஃபே
- முழுநேரம்
- Changi Airport MRT, Changi
Sous Chef (Pastry)
- முழுநேரம்
- Changi Airport MRT, Changi
CDP (COLD KITCHEN/SANDWICHES) # $2900 - $3200 # MON-FRI # 7AM-4PM # 5 DAYS WORK #SERANGOON NORTH
- முழுநேரம்
- Serangoon MRT, Serangoon
Chef De Partie (Joo Chiat Road)
- முழுநேரம்
- Tanjong Katong MRT, Marine Parade









