சமையல்காரர்/டெமி செஃப் டி பார்ட்டி/செஃப் டி பார்ட்டி (5-நாள் வேலை வாரம்)

சிறப்பு

இடம்:
Central Region, Singapore
Central Region, Singapore
வேலை வகைகள்: முழுநேரம்
நேரம்/ஷிப்ட்: 5 நாள் வாரம்

S$2300 - 3000 / மாதத்திற்கு

இந்த வேலை, தினசரி உணவு தயாரிப்பு மற்றும் விருந்தினர்களின் எதிர்பார்ப்புகளைத் தொடர்ந்து பூர்த்தி செய்யும்/மீறும் வகையில் உயர்தர சேவையைப் பராமரிக்க உதவுவதற்கும் பொறுப்பாகும்.

பொறுப்புகள்

• தினசரி செயல்பாடுகள் மற்றும் பணிகளில் செஃப் டி பார்ட்டி மற்றும்/அல்லது சூஸ் செஃப்-க்கு ஆதரவளித்தல்
• சமையலறை கழிவுகளைக் குறைப்பதையும் இருப்புப் பட்டியலைக் கட்டுப்படுத்துவதையும் உறுதி செய்தல்
• தயாரிப்பு பற்றிய அறிவு பராமரிக்கப்படுவதையும் அனைத்து தொடர்புடைய பணியாளர்களுக்கும் தெரிவிக்கப்படுவதையும் உறுதி செய்தல்
• சூஸ் செஃப்/தலைமை சமையல்காரருடன் இணைந்து செயல்பட்டு, பொருந்தக்கூடிய இடங்களில் புதிய மெனு/உணவுகள்/அமைப்புகளைச் செயல்படுத்துதல்
• mis en place (தயாரிப்பு பணிகள்) அதற்கேற்ப முடிக்கப்படுவதை உறுதி செய்தல்
• ஏதேனும் பராமரிப்பு சிக்கல்கள் இருந்தால் உடனடியாக ஜூனியர்/சூஸ் செஃப்-க்குத் தெரிவித்தல்
• உணவு பாதுகாப்பு, சுகாதாரம் மற்றும் தூய்மைத் தேவைகள் மற்றும் நடைமுறைகளை கண்டிப்பாகப் பின்பற்றுவதை உறுதி செய்தல்
• நிறுவனத்தின் கொள்கைகள், செயல்முறைகள் மற்றும் நடைமுறைகளை அதற்கேற்ப பின்பற்றுதல்
• தேவைப்படும்போது பிஸியான நேரங்களில் சமையலறையில் உதவ நெகிழ்வுத்தன்மையுடனும் விருப்பத்துடனும் இருத்தல்
• மேற்பார்வையாளரால் ஒதுக்கப்படும் தற்காலிக கடமைகள்/திட்டங்கள்

தேவைகள்