பார் ஊழியர் (Bartender)

சிறப்பு

இடம்:
Clarke Quay MRT, Singapore River
3E River Valley Rd, 3E River Valley Road, Singapore, 179024
வரைபடக் காட்சி
வேலை வகைகள்: பகுதி நேரம், முழுநேரம்
நேரம்/ஷிப்ட்: ஷிப்ட்கள்

S$2400 - 2800 / மாதத்திற்கு

பணிப் பொறுப்புகள்

NAVA × 404-இன் ஒட்டுமொத்த பார் செயல்பாடுகளை வழிநடத்துதல்.
பார் ஊழியர்கள் மற்றும் பார் உதவிப் பணியாளர்களை நிர்வகித்தல், இதில் பணி அட்டவணை, பணியமர்த்தல், பயிற்சி மற்றும் செயல்திறன் ஆகியவை அடங்கும்.
பானங்கள் வழங்கும் சேவையின் நிலைத்தன்மை, தரம் மற்றும் வேகத்தைப் பராமரித்தல்.
பானங்கள் தயாரிக்கும் தரநிலைகள், செய்முறைகள், காட்சிப்படுத்துதல் மற்றும் பார் SOP-களை மேற்பார்வையிடுதல்.
பானங்கள் இருப்பு, ஸ்டாக் அளவுகள், ஆர்டர் செய்தல், வீணாவதைக் குறைத்தல் மற்றும் ஸ்டாக் கட்டுப்பாட்டை நிர்வகித்தல்.
பானங்கள் மெனு, தயாரிப்புத் தேர்வு மற்றும் விலை நிர்ணயம் குறித்து நிர்வாகத்துடன் இணைந்து பணியாற்றுதல்.
பானங்களுக்கான செலவுகளைக் கண்காணித்தல் மற்றும் வருவாய் மற்றும் லாப இலக்குகளை அடைய ஆதரவளித்தல்.
அதிக வாடிக்கையாளர்கள் வரும் நேரங்களில் பார் முழுமையாகத் தயாராக இருப்பதை உறுதி செய்தல்.
சுகாதாரம், தூய்மை மற்றும் பணியிடப் பாதுகாப்பின் உயர் தரநிலைகளைப் பராமரித்தல்.
சேவையின் போது தரைத்தள செயல்பாடுகள் மற்றும் நிர்வாகத்துடன் நெருக்கமாக ஒருங்கிணைந்து செயல்படுதல்.
தொழில்முறை, திறமையான மற்றும் சேவை சார்ந்த பார் குழுவை உருவாக்கி மேம்படுத்துதல்.

தேவைகள்

குறைந்தது 4–5 ஆண்டுகள் தொடர்புடைய பார் அனுபவம், இதில் மேற்பார்வை அல்லது மேலாண்மை அனுபவம் அடங்கும்.
மதுபானங்கள், காக்டெய்ல்கள், ஒயின்கள் மற்றும் பார் செயல்பாடுகள் குறித்த வலுவான அறிவு.
அதிக வாடிக்கையாளர்கள் வரும் பார் செயல்பாட்டை நிர்வகிக்கும் நிரூபிக்கப்பட்ட திறன்.
வலுவான இருப்பு, ஸ்டாக் கட்டுப்பாடு மற்றும் செலவு மேலாண்மை அறிவு.
சிறந்த தலைமைத்துவ மற்றும் குழு மேம்பாட்டுத் திறன்கள்.
வலுவான செயல்பாட்டு விழிப்புணர்வு மற்றும் அழுத்தத்தின் கீழ் செயல்படும் திறன்.
நைட் கிளப்புகள், பிரீமியம் பார்கள், லவுஞ்சுகள் அல்லது அதிக வாடிக்கையாளர்கள் வரும் விருந்தோம்பல் இடங்களில் அனுபவம் உள்ளவர்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படும்.
இரவு நேர ஷிப்டுகள், வார இறுதி நாட்கள் மற்றும் பொது விடுமுறை நாட்களில் பணியாற்றத் தயாராக இருக்க வேண்டும்.