CDP (இந்திய உணவு) / துவாஸ் / திங்கள்-வெள்ளி / காலை 5-2.30 / காலை 6.30-மாலை 4

அவசரம் சிறப்பு

இடம்:
Tuas Link MRT, Tuas
50 Tuas W Drive, MSD International GmbH, 50 Tuas West Drive, Singapore, 638408
வரைபடக் காட்சி
வேலை வகைகள்: முழுநேரம்
நேரம்/ஷிப்ட்: 5 நாள் வாரம்

S$2800 - 3500 / மாதத்திற்கு

பணிச் சுருக்கம்:

திட்டமிடப்பட்ட மெனுவின்படி சமையலறையில் உள்ள அனைத்து உணவுகளையும் சமைத்து பரிமாறுதல்.

முக்கிய பொறுப்புகள்:

உணவு பதப்படுத்தும் கருவிகள், சமையல் பாத்திரங்கள் மற்றும் பிற சிறிய உபகரணங்கள் உட்பட அனைத்து சமையலறை பகுதிகளும் சுத்தமாகவும் சுகாதாரமாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்தல்.
மெனுவின்படி (முதன்மை மற்றும் சிறப்பு/புரமோஷன் உணவுகள்) ஒதுக்கப்பட்ட உணவுகளை சமைத்து தயாரித்தல்.
அனைத்து உணவுகளும் சுகாதாரம் மற்றும் துப்புரவு தரநிலைகளில் கார்ப்பரேட் மற்றும் அரசாங்க ஒழுங்குமுறை கட்டுப்பாடுகளின்படி பதப்படுத்தப்படுவதை உறுதி செய்தல்.
அனைத்து துப்புரவு உபகரணங்களின் பாதுகாப்பான செயல்பாட்டை உறுதி செய்தல் மற்றும் ஏதேனும் பழுதடைந்த உபகரணங்கள் குறித்து நிர்வாகத்திடம் அறிக்கை அளித்தல்.
யூனிட் மேலாளர் மற்றும் சூஸ் செஃப் ஆகியோருடன் மெனுக்கள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளைத் திட்டமிடுவதில் உதவுதல். சேவை அளவை மேம்படுத்த வாராந்திர சேவை கூட்டங்களில் கலந்துகொள்ளுதல்.
அனைத்து குளிர்சாதன பெட்டிகளின் வெப்பநிலை மற்றும் தினசரி சமையல் மைய வெப்பநிலையைப் பதிவு செய்தல்.
மெனுவில் உள்ள அனைத்து பொருட்களும் சேவை நேரங்களில் சேவை பகுதிகளில் கிடைப்பதை உறுதி செய்வதற்கு பொறுப்பேற்றல்.
ஜூனியர் சூஸ் செஃப் அல்லது சூஸ் செஃப் இல்லாத சமயங்களில் மற்ற சமையலறை பணியாளர்கள் மற்றும் சமையலறை பகுதிகளை மேற்பார்வை செய்வதற்கு பொறுப்பேற்றல்.
சூஸ் செஃப் மற்றும் யூனிட் மேலாளர் அறிவுறுத்தும் பிற பணிகளைச் செய்தல்.