Chef de Partie - தாய் உணவு (ஆர்ச்சர்ட்)| Woodfire Thai Dining

சிறப்பு

இடம்:
Orchard Boulevard MRT, Orchard
வரைபடக் காட்சி
வேலை வகைகள்: முழுநேரம்
நேரம்/ஷிப்ட்: 5 நாள் வாரம்

S$2800 - 3300 / மாதத்திற்கு

Fi Woodfire Thai

நெருப்பில் சுட்ட சுவை, புகை மணம் மற்றும் தனித்துவமான தாய் உணவுகளை நீங்கள் விரும்புகிறீர்களா? எங்களின் திறந்தவெளி சமையலறை மற்றும் விறகு அடுப்பு கொண்ட தாய் உணவகத்தில் ஒரு பிரிவை வழிநடத்த திறமையான Chef de Partie-ஐ நாங்கள் தேடுகிறோம்.

உங்கள் பங்கு

உங்களுக்கு ஒதுக்கப்பட்ட சமையலறைப் பகுதியை நிர்வகித்தல் — Fi Woodfire தரநிலைகளின்படி உணவுகளைத் தயாரித்தல், சமைத்தல் மற்றும் பரிமாறுதல்
எங்களின் விறகு அடுப்பைப் பயன்படுத்தி, புகை மணம் கொண்ட, கச்சிதமாக வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் தாய் உணவுகளை வழங்குதல்
உணவு சுகாதாரம், பாதுகாப்பு, தூய்மை மற்றும் தரத்தை மிகச்சிறப்பாகப் பராமரித்தல்
பொருட்களைத் தயாரித்தல், இருப்பு மேலாண்மை மற்றும் பணியிடத்தை அமைத்தல்/சுத்தம் செய்தல் ஆகியவற்றிற்கு உதவுதல்
சமையலறை மற்றும் சேவை குழுவுடன் இணைந்து பணியாற்றி, தடையற்ற மற்றும் சரியான நேரத்திலான சேவையை உறுதி செய்தல்

நாங்கள் எதிர்பார்ப்பவை

சமையலறையில் நிரூபிக்கப்பட்ட அனுபவம் (லைன்-குக் அல்லது அது போன்ற பணி), குறிப்பாக கிரில்/விறகு அடுப்பு சமையலில் அனுபவம் இருப்பது சிறப்பு
திடமான சமையல் திறன்கள் மற்றும் அழுத்தமான சூழலிலும் தரமான உணவை வழங்கும் திறன்
சிறந்த அமைப்பு, நேர மேலாண்மை மற்றும் குழுப்பணி
உணவுப் பாதுகாப்பு, சமையலறைத் தூய்மை மற்றும் தரத்தில் அர்ப்பணிப்பு

இப்போதே விண்ணப்பிக்கவும்!