$5K வரை! உதவி / சூஸ் செஃப் ( புதிய ஜப்பானிய கடை ! புங்கோல் MRT அருகில்)

சிறப்பு

இடம்:
North-East Region, Singapore
வேலை வகைகள்: முழுநேரம்
நேரம்/ஷிப்ட்: ஷிப்ட்கள்

S$4000 - 5000 / மாதத்திற்கு

தினசரி சமையலறை செயல்பாடுகளை வழிநடத்துதல், சீரான பணிப்பாய்வு, உணவின் தரம் மற்றும் செயல்பாட்டு சிறப்பை உறுதி செய்தல்.
உயர்தர சமையல் தரநிலைகள், செலவுத் திறன் மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பு இணக்கத்தைப் பேணுவதன் மூலம் சமையலறை செயல்திறனை மேம்படுத்துதல்.
மூலப்பொருள் ஆதாரத்தை மேம்படுத்தவும் COGS-ஐக் குறைக்கவும் கொள்முதல் மற்றும் உணவு உற்பத்தி குழுக்களுடன் இணைந்து பணியாற்றுதல்.
திறன் மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்த மெனு கண்டுபிடிப்பு, செய்முறை மேம்பாடு மற்றும் செயல்முறை மேம்பாடுகளுக்கு ஆதரவளித்தல்.
பயிற்சி, வழிகாட்டுதல் மற்றும் பயனுள்ள தலைமைத்துவத்தின் மூலம் உயர் செயல்திறன் கொண்ட சமையலறை குழுவை உருவாக்குதல் மற்றும் மேம்படுத்துதல்.

தேவைகள்

சமையலறை செயல்பாடுகள், உணவு தயாரிப்பு, சரக்கு மேலாண்மை மற்றும் ஒட்டுமொத்த சமையலறை உற்பத்தித்திறனைக் கண்காணித்தல்.
வலுவான செயல்திறன் மற்றும் குழுப்பணியை உறுதிசெய்ய சமையலறை ஊழியர்களுக்குப் பயிற்சி அளித்தல், வழிகாட்டுதல், அட்டவணைப்படுத்துதல் மற்றும் மதிப்பீடு செய்தல்.
உணவின் தரம், வழங்கல், பகுதி கட்டுப்பாடு மற்றும் சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பு தரநிலைகளுடன் இணங்குவதைக் கண்காணித்தல்.
கழிவுகளைக் குறைத்து செலவுகளைக் கட்டுப்படுத்தும் அதே வேளையில் கொள்முதல், இருப்பு கட்டுப்பாடு மற்றும் சப்ளையர் மேலாண்மையை ஒருங்கிணைத்தல்.
சிங்கப்பூரர்கள் மட்டும்

ஆர்வமுள்ள விண்ணப்பதாரர்கள், உங்கள் விண்ணப்பத்தை [email protected] என்ற மின்னஞ்சல் முகவரிக்கு அனுப்பவும்

EA பணியாளர் பெயர்: Oh Hui Ling Andrea
EA பணியாளர் எண்: R1101788
EA உரிம எண்: 05C3451