Penyelia F&B

Ditampilkan
  •  
    Eunos MRT, Geylang

    + 8 pekerjaan lain

    Lihat semua

  •   Sepenuh masa
  •   6 Hari Seminggu

S$2500 - 3500 / sebulan


Kami mencari Penyelia F&B yang bertanggungjawab dan proaktif untuk menyokong operasi harian cawangan kami. Peranan ini melibatkan penyeliaan kru perkhidmatan, penyelenggaraan standard kebersihan perkhidmatan dan makanan, serta membantu Pengurus Cawangan untuk memastikan operasi harian berjalan lancar.

       Tanggungjawab Utama

  • Menyokong Pengurus Cawangan dalam operasi harian dan penyeliaan kakitangan.
  • Memimpin dan menyelaras penempatan kru perkhidmatan, waktu rehat dan tugas syif.
  • Memastikan pematuhan terhadap SOP, standard perkhidmatan, kebersihan makanan dan keselamatan.
  • Melatih dan membimbing kakitangan baru mengenai prosedur operasi dan standard perkhidmatan.
  • Menyenggara standard perkhidmatan pelanggan yang tinggi, persembahan makanan dan kebersihan cawangan.
  • Memantau ketersediaan produk, tahap stok, penambahan semula dan pembaziran makanan.
  • Memastikan prosedur pengiraan tunai, pengendalian wang tunai dan POS yang betul.
  • Membantu dalam pembukaan, penutupan, stok-opname dan kawalan inventori.
  • Menjalankan pemeriksaan peralatan asas dan melaporkan isu penyelenggaraan dengan segera.
  • Menyokong pencapaian sasaran jualan dan operasi cawangan.
  • Melaksanakan apa-apa tugas lain sebagaimana yang diarahkan oleh Pengurus Cawangan atau Pengurusan.

      Keperluan

  • Pengalaman F&B yang relevan diutamakan; pengalaman penyeliaan adalah satu kelebihan.
  • Kemahiran kerja berpasukan, kepimpinan dan komunikasi yang kukuh.
  • Berfokus kepada pelanggan dengan sikap positif dan bertanggungjawab.
  • Boleh dipercayai, menepati masa dan proaktif.
  • Boleh berkembang maju dalam persekitaran yang pantas.
  • Sedia bekerja syif, hujung minggu dan cuti umum.

Tentang Majikan

Hjh Maimunah Restaurant & Catering
BRN/UEN: 199705733D
Biasanya membalas dalam 2-3 hari



Kongsi ini dengan rakan anda