Cef Sous Junior / Cef Bahagian Kanan
-
Lavender MRT, Kallang
393 Jln Besar, 393 Jalan Besar, Singapore, 209005
- Sepenuh masa
- 6 Hari Seminggu
S$2400 - 3800 / sebulan
Tentang Peranan: Sebagai Cef Sous Junior atau Cef Bahagian Kanan kami, anda akan memainkan peranan penting dalam menyokong Ketua Chef dengan operasi dapur harian. Anda akan bertanggungjawab untuk mengekalkan konsistensi semasa perkhidmatan, menegakkan piawaian kulinari restoran kami yang tinggi, dan menyumbang kepada persekitaran dapur yang lancar dan cekap.
Tanggungjawab Utama:
- Menyediakan, memasak, dan mempersembahkan hidangan mengikut piawaian yang diperlukan dalam bahagian anda.
- Memastikan mise en place disiapkan dan stesen anda bersedia sepenuhnya untuk perkhidmatan.
- Mengekalkan kualiti makanan, konsistensi, dan persembahan sepanjang semua tempoh perkhidmatan.
- Memantau tahap inventori untuk bahagian anda dan membantu dalam kawalan stok dan pesanan.
- Mengikuti semua piawaian kebersihan, kesihatan, dan keselamatan makanan.
- Berkomunikasi dengan jelas dengan pasukan dapur dan bahagian hadapan untuk memastikan koordinasi yang lancar.
- Mengekalkan persekitaran kerja yang bersih dan teratur serta menegakkan disiplin dan piawaian dapur.
Keperluan:
- Minimum 2 tahun pengalaman dalam dapur profesional.
- Kemahiran kulinari dan teknikal yang kukuh dalam bahagian kepakaran anda.
- Pengetahuan tentang operasi dapur, kos makanan, amalan kebersihan.
- Perhatian yang tinggi terhadap perincian dan komitmen terhadap kualiti.
- Sikap positif, etika kerja yang kuat, dan keupayaan untuk bekerja di bawah tekanan.
- Fleksibiliti untuk bekerja pada hujung minggu, cuti umum, dan syif terbahagi seperti yang diperlukan.
Faedah:
- Peluang kenaikan pangkat kerjaya dan pembangunan profesional.
- Persekitaran kerja yang menyokong dan berorientasikan pasukan.
- Bonus prestasi hujung tahun.
Tentang Majikan
BRN/UEN: 202449682N
Kongsi ini dengan rakan anda
Beberapa kerja lain yang mungkin anda minati
Chef De Partie (Asian Cuisine)
- Sepenuh masa
- Tai Seng MRT, Hougang
Kemas kini terakhir pada 28 Sep 2026
S$ 2800 - 3300 sebulan
Junior Sous Chef (Halal/Non Halal Restaurant)
- Sepenuh masa
- Islandwide
Kemas kini terakhir pada 27 Sep 2026
S$ 3000 - 3800 sebulan
Junior Sous Chef (Halal Restaurant) Brand: BC
- Sepenuh masa
- Novena MRT, Novena
S$ 3000 - 3800 sebulan
Central Kitchen Chef ($2.8k - $3400) (Bedok) 6 days work - 4am & 5 am shift
- Sepenuh masa
- Bedok North MRT, Bedok
S$ 3000 - 3500 sebulan
🍳 Demi Chef de Partie | Up to $2,902 Gross #RL
- Sepenuh masa
- Pelbagai lokasi
Kemas kini terakhir pada 27 Sep 2026
S$ 2500 - 2900 sebulan
Pastry Chef De Partie
- Sepenuh masa
- Pelbagai lokasi
Kemas kini terakhir pada 27 Sep 2026
S$ 3000 - 3500 sebulan
CDP / Sous Chef Position Opening at NAOH Restaurant(Korean cuisine)
- Sepenuh masa
- Corporation MRT, Jurong West
Kemas kini terakhir pada 27 Sep 2026
S$ 3000 - 4500 sebulan
Kembali 
