Tukang Masak Wok (Livehouse) - Pengalaman 3 tahun Masakan Cina

  •  
    Chinatown MRT, Outram

    Telok Ayer MRT Station (DT18), 7 Cross Street, Singapore, 048416

    Peta

  •   Sepenuh masa
  •   6 Hari Seminggu

S$3000 - 4000 / sebulan


Kami adalah organisasi F&B gaya hidup terkenal dari China yang menggabungkan muzik langsung, masakan Cina kreatif, dan budaya bar ke dalam satu pengalaman menjamu selera yang mengasyikkan. Kami telah mentakrifkan semula konsep restoran-bar dengan membawa persembahan tahap konsert ke meja makan. Kami melancarkan kedai utama kami di Singapuraβ€”bukan sekadar tempat baharu, tetapi sebagai ibu pejabat serantau kami untuk pengembangan Asia Tenggara. Ini adalah peluang jarang untuk menyertai jenama yang sudah mantap pada permulaan perjalanan antarabangsanya.

Peranan - Tukang Masak Wok
6 Hari bekerja seminggu, 10 pagi hingga 10 malam (rehat 2 jam)

Lokasi: Far East Square (berhampiran Telok Ayer & Chinatown MRT)

Gaji kasar sehingga $4k!

Makan tengah hari pekerja disediakan

Huraian Tugas

  • Menyediakan dan memasak masakan Cina, terutamanya hidangan gaya Sichuan, mengikut resipi piawai (SOP).
  • Memastikan konsistensi dalam kualiti makanan, rasa, persembahan, dan kawalan bahagian.
  • Mengendalikan stesen wok dengan cekap semasa perkhidmatan sambil mengekalkan kelajuan dan kualiti.
  • Menjaga kawasan kerja yang bersih dan teratur mengikut piawaian kebersihan dapur.
  • Mematuhi peraturan keselamatan makanan Agensi Makanan Singapura (SFA) dan prosedur keselamatan makanan syarikat.
  • Bekerja rapat dengan pasukan dapur untuk memastikan operasi harian berjalan lancar.

Keperluan Jawatan

  • Minimum 3 tahun pengalaman sebagai Tukang Masak Wok di restoran Cina.
  • Memiliki Sijil Kebersihan Makanan yang sah (Singapore WSQ Food Safety Level 1 atau setara).
  • Pengalaman dalam masakan Sichuan akan menjadi kelebihan.
  • Boleh bekerja dengan cekap dalam persekitaran dapur yang pantas.
  • Bertanggungjawab, berdisiplin, dan pemain pasukan yang baik.
  • Mesti boleh membaca menu Cina dan berkomunikasi dengan Ketua Chef Cina

Tentang Majikan

HE XI ENTERPRISE PTE. LTD.
BRN/UEN: 202537041W
Biasanya membalas dalam 1-2 hari



Kongsi ini dengan rakan anda