Penolong Penyelia Perkhidmatan (Kuliner) - Vivo City- Hikiniku to Come

Ditampilkan
  •  
    HarbourFront MRT, Bukit Merah
  •   Sepenuh masa
  •   6 Hari Seminggu

S$2800 - 3100 / sebulan


Deskripsi Pekerjaan

Penolong Penyelia Perkhidmatan (Kuliner) menyokong pasukan dapur dalam menghasilkan hidangan berkualiti tinggi, bekerja di bawah bimbingan Chef de Partie. Peranan ini menyediakan pengalaman masakan secara langsung, pembangunan kemahiran, dan peluang untuk memikul tanggungjawab yang semakin meningkat dalam dapur.

Tanggungjawab

  • Membantu dalam penyediaan dan memasak hidangan mengikut resipi dan piawaian persembahan.
  • Menyokong Chef de Partie dalam mengekalkan konsistensi, kualiti, dan kecekapan di stesen anda.
  • Belajar dan membangunkan kemahiran kuliner di pelbagai stesen, mendapatkan pengalaman dalam pelbagai teknik masakan.
  • Mengikuti kawalan bahagian, kebersihan, dan piawaian keselamatan pada setiap masa.
  • Membantu dengan pengurusan inventori, termasuk penggiliran stok dan penyimpanan bahan-bahan.
  • Menyumbang idea untuk penambahbaikan aliran kerja, resipi, dan kecekapan operasi.
  • Menyokong pasukan dapur semasa tempoh sibuk, membantu di mana perlu.
  • Mengekalkan sikap positif, akauntabiliti, dan minda berkembang, secara aktif mencari peluang pembelajaran.

Syarat Pekerjaan

  • Pengalaman dalam dapur profesional, lebih disukai sebagai Demi Chef atau yang setaraf.
  • Pengetahuan asas masakan Jepun dan teknik masakan relevan lain adalah satu kelebihan.
  • Kesungguhan untuk belajar, membangunkan kemahiran, dan memikul tanggungjawab yang semakin meningkat.
  • Kemahiran kerja berpasukan, komunikasi, dan pengurusan masa yang baik.
  • Keupayaan untuk bekerja dalam persekitaran yang pantas sambil mengekalkan piawaian kualiti.

    Lokasi Kerja:
    Vivo City
    Syarat Kerja:
    6 hari seminggu, syif bergiliran 8 jam antara 7 pagi - 10.30 malam
  • Whats app: 81880535 untuk maklumat lanjut.

Tentang Majikan

KOPITIAM
BRN/UEN: 199302777N
Biasanya membalas dalam 5-6 hari



Kongsi ini dengan rakan anda