Cef Sous Junior Pengeluaran / Dapur Pusat

Ditampilkan
  •  
    Woodlands South MRT, Woodlands

    Koufu Group HQ, Singapore, 737859

    Peta

  •   Sepenuh masa
  •   5.5 Hari Seminggu

S$3200 - 3900 / sebulan


Jawatan tersedia: Cef Sous Junior

TUGAS & TANGGUNGJAWAB KERJA

• Bertanggungjawab ke atas keseluruhan proses barangan pengeluaran dari awal menggunakan bahan asas

• Mematuhi resipi dan kawalan bahagian yang ditetapkan

• Mengekalkan dan menjaga Kawalan Kualiti mengikut piawaian syarikat

• Memenuhi sasaran penyediaan & pengeluaran yang ditetapkan serta jadual mengikut tahap perniagaan

• Menjejaki semua tahap stok yang dikeluarkan

• Mengawal dan memantau tahap stok semua bahan mentah dan produk separuh siap

• Bersedia untuk meningkatkan penyediaan & pengeluaran secara ad hoc mengikut keperluan perniagaan

• Mengawal kos makanan dan tahap pembaziran

• Mengekalkan tahap kebersihan dan sanitasi yang tinggi selaras dengan keperluan gred A SFA

• Memastikan semua peralatan dan alatan dapur digunakan dengan selamat, betul dan sentiasa dalam keadaan baik

• Bekerja sebagai pemain pasukan untuk menyokong pekerja lain dalam menyelesaikan tugas mereka

• Mematuhi peraturan dan undang-undang yang ditetapkan oleh pihak pengurusan atasan

• Memantau jadual kakitangan, pemindahan, kerja lebih masa, cuti tahunan dan cuti berkanun serta menyelia penilaian kakitangan

• Sekurang-kurangnya mempunyai pengalaman kerja yang relevan dalam bidang berkaitan diperlukan untuk jawatan ini.

• Kemahiran yang Diperlukan: Kulinari


Tentang Majikan

VIOLET OON INC. PTE. LTD.
BRN/UEN: 201207368M
Biasanya membalas dalam 1-2 hari



Kongsi ini dengan rakan anda