Pakar Hiasan Kek (Dapur Pusat)
-
Tai Seng MRT, Hougang
16 Tai Seng Street, Singapore, 534138
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Syif
S$2500 - 3000 / sebulan
Tanggungjawab Utama
- Kemahiran Menghias dan Kemasan Kek: Melaksanakan sapuan aising, salutan kek yang licin dan hiasan menggunakan beg paip secara profesional untuk pelbagai jenis kek (krim segar, krim mentega dan ganache) dengan pantas dan tepat.
- Pengeluaran Berskala Besar: Membantu dalam pengeluaran harian kek span, inti dan bahan hiasan dalam kuantiti besar mengikut standard jenama.
- Keseragaman dan Kawalan Kualiti: Memastikan setiap kek memenuhi spesifikasi rupa dan rasa Paris Baguette. Menjalankan pemeriksaan berkala terhadap tekstur, rupa dan berat.
- Pengurusan Ruang Kerja: Memastikan ruang kerja sentiasa bersih dan teratur serta mematuhi peraturan keselamatan dan kebersihan makanan Agensi Makanan Singapura (SFA).
- Inventori dan Pembaziran: Memantau stok bahan dan meminimumkan pembaziran melalui penyediaan serta pembahagian sukatan yang cekap.
Keperluan
- Pengalaman: Mempunyai pengalaman selama 1–3 tahun dalam bakeri profesional atau dapur pusat. Calon yang mempunyai pengalaman khusus dalam hiasan kek atau sapuan aising akan diberi keutamaan.
- Kemahiran Teknikal: Asas yang kukuh dalam pengendalian krim segar dan menghasilkan salutan kek yang licin.
- Mahir dalam pelbagai teknik hiasan menggunakan beg paip, termasuk hiasan tepi, bunga dan tulisan.
- Berkebolehan mengendalikan peralatan bakeri gred industri.
- Ketahanan Fizikal: Mampu bekerja dalam persekitaran dapur yang pantas dan berdiri untuk tempoh yang panjang.
- Sikap: Boleh bekerja dalam pasukan, mempunyai sikap positif dan teliti terhadap perincian.
- Kesediaan Bekerja: Bersedia bekerja mengikut syif, termasuk awal pagi, hujung minggu dan cuti umum.
Tentang Majikan

BRN/UEN: 201108952N
Kongsi ini dengan rakan anda
Beberapa kerja lain yang mungkin anda minati
POPEYES FAMOUS LOUISIANA CHICKEN - COMMIS CHEF / CREW =Only SG/PR=
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Pelbagai lokasi
FT / PT - FACTORY NIGHT PACKERS (16 SENOKO AVENUE)
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Sembawang MRT, Sembawang
Pembantu Dapur Pusat Sepenuh Masa
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Jurong East MRT, Jurong East
PEKERJA PEMPROSESAN MAKANAN (SEPENUH MASA / SEPARUH MASA)
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Sembawang MRT, Sembawang
🥐FT & PT PRODUCTION WORKER (PASTRY)︱📍BOON LAY︱NO EXP REQUIRED︱💰GROSS SALARY UP TO $2,700/MONTH
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Jurong West MRT, Jurong West
🍰 FT & PT PRODUCTION WORKER (CAKE DECO)︱📍BOON LAY︱NO EXP REQUIRED︱💰GROSS SALARY UP TO $2,700/MONTH
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Jurong West MRT, Jurong West
🥖FULL TIME BAKER WANTED🥖 UP TO $2800📍Tai Seng , Central Kitchen
- Sepenuh masa
- Tai Seng MRT, Hougang
🥖NIGHT SHIFT BAKER WANTED🥖 UP TO $$3000📍Tai Seng , Central Kitchen
- Sepenuh masa
- Tai Seng MRT, Hougang
Section Head @ Central Kitchen (Bread & Pastry)
- Sepenuh masa
- Tai Seng MRT, Hougang
JURONG WEST CENTRAL KITCHEN CAKE MIXING DEPT/ DANISH DEPT (CAKES/BREAD) 5AM to 5PM (OT REQUIRED)
- Sepenuh masa
- Jurong West MRT, Jurong West










