Penolong Chef / Chef (En Yeoh's BKT)

Ditampilkan
  •  
    Outram Park MRT, Outram

    + 2 pekerjaan lain

    Lihat semua

  •   Sepenuh masa
  •   5 Hari Seminggu

S$3000 - 3500 / sebulan


Faedah
- Cuti Tahunan bermula dari 14 hari.
- Faedah perubatan dan pergigian.
- Cuti Hari Jadi.
- Pakej gaji yang menarik dan kemajuan kerjaya.

Deskripsi Kerja:

- Sentiasa memastikan ahli pasukan dapur mengikut manual SOP dapur; susulan dengan kemajuan Latihan Sambil Kerja (OJT) ahli pasukan baharu.
- Memastikan kualiti makanan yang tinggi terutamanya rasa, suhu dan persembahan untuk memberikan pengalaman menjamu selera yang cemerlang kepada semua pelanggan.
- Biasakan diri dengan keseluruhan operasi lantai. Mampu melaksanakan peranan setiap posisi lantai.
- Memastikan kebersihan dapur, dan sentiasa mengekalkan dapur dalam standard kebersihan yang cemerlang.
- Pelaporan dan perbincangan yang berkesan dengan pihak atasan.
- Memastikan stok dapur sentiasa segar dan mengikut standard FEFO (first expired first out).
- Memahami keseluruhan Operasi dewan (membantu semasa keperluan operasi).

Keperluan
- Sekurang-kurangnya 2 Tahun pengalaman bekerja dalam bidang berkaitan diperlukan untuk jawatan ini.
- Lebih diutamakan yang mempunyai pengkhususan dalam Makanan/Minuman/Perkhidmatan Restoran atau setaraf.


Tentang Majikan

EN DINING BAR HOLDINGS PTE. LTD.
BRN/UEN: 200205654C


Kongsi ini dengan rakan anda