Tukang Masak / Pembantu Dapur
-
Napier MRT, Tanglin
15 Dempsey Rd, 15 Dempsey Road, Singapore, 249679
- Sepenuh masa
- 5 Hari Seminggu
S$2000 - 2500 / sebulan
Culina ialah pembekal utama makanan dan wain Epicurean pakar, pengedar pilihan kepada hotel, restoran dan kafe di Singapura. Culina mengendalikan Bistro dan butik Gourmet, kedai runcit Organik SuperNature di Dempsey, serta rangkaian kedai daging di Pasar Raya Utama di seluruh pulau.
Tanggungjawab Utama:
- Menyediakan, memasak, dan mempersembahkan item menu mengikut resipi standard dan arahan ketua cef.
- Membantu dalam perancangan menu, meneroka trend makanan masa depan, dan membangunkan konsep perkhidmatan baharu.
- Melatih dan membimbing cef junior dalam kemahiran memasak, persembahan, dan teknik dapur.
- Menyusun pesanan bahagian, memeriksa penghantaran, menjejaki pembaziran, dan menguruskan kos makanan untuk mencapai standard restoran.
- Mengekalkan pematuhan ketat terhadap polisi kesihatan, keselamatan, dan sanitasi di semua kawasan dapur dan penyimpanan makanan.
- Mengambil bahagian secara aktif dalam kursus latihan dan pembangunan diri yang berterusan.
Keperluan:
- Minimum 1 tahun pengalaman dalam kapasiti kulinari yang serupa.
- Sijil atau diploma sekolah kulinari diutamakan (pengalaman praktikal juga dipertimbangkan).
- Mahir dalam menyediakan pelbagai jenis makanan (pembuka selera hingga hidangan utama), menghias, dan memeriksa kesegaran bahan.
- Pengetahuan yang kukuh tentang keselamatan makanan, prosedur pengendalian, dan sanitasi dapur.
- Pemain pasukan yang bermotivasi diri dengan pengurusan masa, komunikasi, dan kemahiran interpersonal yang cemerlang.
Tentang Majikan

BRN/UEN: 199404977Z
Kongsi ini dengan rakan anda
Beberapa kerja lain yang mungkin anda minati
Food Court Kitchen Helper (Great World)
- Sepenuh masa
- Clarke Quay MRT, Singapore River
Kitchen Assistant | Full / Night Shift | Up to $3,000 | Chinatown
- Sepenuh masa
- Chinatown MRT, Outram
Kitchen Assistant
- Sepenuh masa
- Chinatown MRT, Outram
PEMBANTU TUKANG MASAK/CHEF/RESTORAN MAKANAN LAUT/SEPENUH MASA @ BISHAN/UBI/HARBOUR FRONT | $3200
- Sepenuh masa
- Pelbagai lokasi
Pembantu Dapur - Merhaba Amigo (Balutan & Mangkuk Halal)
- Sepenuh masa
- Woodlands MRT, Woodlands
Pembantu Dapur (Senoko) (Syif Siang Tetap)
- Sepenuh masa
- Sembawang MRT, Sembawang
KITCHEN ASSISTANT / FOOD STALL ASSISTANT #LORCHUAN #MON-FRI #FASTHIRE
- Sepenuh masa
- Lorong Chuan MRT, Serangoon
PEMBANTU PANTRY / $2300 - $2500 SEBULAN / MARINA BAY / 5 HARI SEMINGGU / 7AM - 4:30PM ISNIN - JUMAAT
- Sepenuh masa
- Downtown MRT, Downtown Core











