Pastry Chef / Chef de Partie (CDP) – Kafe di Jewel Changi Airport

Segera Ditampilkan
  •  
    Changi Airport MRT, Changi
  •   Sepenuh masa
  •   5 Hari Seminggu

S$2500 - 3000 / sebulan


Lokasi: Jewel Changi Airport
Waktu Bekerja: 5 hari seminggu, 44 jam seminggu

Tentang Kami
Kami merupakan kafe yang mantap di Jewel Changi Airport yang menghidangkan makanan kafe dan barangan bakar segar, dengan cabang katering yang semakin berkembang. Kami sedang mencari CDP yang berkebolehan untuk mengendalikan stesen secara bebas dan membantu memimpin pasukan dapur kami.

Tugas Anda

  • Mengendalikan stesen anda sendiri secara bebas semasa waktu operasi
  • Memastikan konsistensi, kualiti, dan persembahan semua hidangan dari bahagian anda
  • Membimbing dan melatih tukang masak junior dan pembantu dapur
  • Membantu dalam pelaksanaan menu katering dan pengeluaran pesanan besar
  • Menguruskan mise en place, pesanan, dan tahap stok untuk stesen anda
  • Mengekalkan standard keselamatan makanan, kebersihan, dan pematuhan SFA

Apa Yang Kami Cari

  • 3–5 tahun pengalaman dapur dengan sekurang-kurangnya 1 tahun di peringkat CDP atau tahap Demi Chef yang kukuh
  • Asas yang kukuh dalam masakan Barat/kafe; pengalaman katering atau volum tinggi adalah satu kelebihan
  • Mampu bekerja secara bebas di bawah tekanan dan memimpin melalui teladan
  • Mampu bekerja pada hujung minggu dan cuti umum secara giliran
  • Mempunyai sijil Food Safety Course Level 1 (Level 2 adalah satu kelebihan)

Apa Yang Kami Tawarkan

  • Peluang untuk membentuk menu dan berkembang bersama perniagaan katering yang semakin meluas
  • Faedah Perubatan
  • Makanan kakitangan dan [diskaun kakitangan/faedah lain]
  • Laluan kenaikan pangkat ke Sous Chef seiring dengan pertumbuhan perniagaan

Untuk Memohon: Berbual dengan kami di FastJobs dengan menyertakan pengalaman dan ketersediaan anda.


Tentang Majikan

AC KAFE PTE. LTD.
BRN/UEN: 201933974D
Biasanya membalas dalam 5-6 hari



Kongsi ini dengan rakan anda