Tukang Masak Katering Asia

Ditampilkan
  •  
    Toa Payoh MRT, Toa Payoh

    Four Seasons Food Building, 39 Mactaggart Road, Singapore, 368084

    Peta

  •   Sepenuh masa
  •   6 Hari Seminggu

S$2500 - 3000


Tukang Masak memainkan peranan penting dalam menyokong operasi dapur harian dengan membantu penyediaan makanan dan mengekalkan standard kebersihan yang tinggi. Calon yang ideal harus mempunyai kemahiran memotong dan memasak asas dalam masakan Barat dan Asia, boleh berkomunikasi dalam bahasa Inggeris mudah, serta menunjukkan etika kerja yang kuat, sikap pembelajaran yang proaktif, dan rasa tanggungjawab. Kebolehan mengendalikan kuali (wok) adalah satu kelebihan.

Tanggungjawab Utama

1. Standard Kebersihan

  • Mengekalkan pemahaman yang kukuh tentang kebersihan dapur dan amalan keselamatan makanan.
  • Memastikan stesen kerja dan kawasan sekitar sentiasa bersih, kemas, dan teratur pada setiap masa.

2. Penyediaan Makanan

  • Membantu dalam tugas penyediaan makanan harian, termasuk memotong, memasak, dan menghidang asas untuk hidangan Barat dan Asia.
  • Menyokong kakitangan dapur kanan dalam menyediakan bahan-bahan dan mengekalkan kualiti makanan.
  • Mengendalikan kuali (wok) adalah berfaedah.

3. Kemahiran Komunikasi

  • Berkomunikasi dengan berkesan bersama ahli pasukan menggunakan bahasa Inggeris mudah.
  • Mengikut arahan dengan jelas dan bekerja secara bekerjasama dengan pasukan dapur.

4. Etika Kerja

  • Mengambil tanggungjawab terhadap tugas yang diberikan dan memastikan tugas diselesaikan dengan cekap dan tepat.
  • Mengekalkan ketepatan masa, kebolehpercayaan, dan profesionalisme pada setiap masa.

5. Sikap Pembelajaran

  • Menunjukkan semangat untuk belajar dan membangunkan kemahiran kulinari di bawah bimbingan chef kanan.
  • Terbuka kepada maklum balas dan berusaha untuk penambahbaikan berterusan.

Faedah

  • Makan tengah hari kakitangan disediakan

Tentang Majikan

FOUR SEASONS GROUP
BRN/UEN: 199702526E


Kongsi ini dengan rakan anda