Pembantu Chef

Ditampilkan
  •  
    City Hall MRT, Downtown Core
  •   Sepenuh masa
  •   6 Hari Seminggu

S$3000 - 3500 / sebulan


Deskripsi Kerja & Keperluan

Peranan & Tanggungjawab

  • Menyelia dan membimbing kualiti makanan di tapak untuk memastikan standard dipenuhi.
  • Mengambil bahagian dalam operasi memasak harian untuk memastikan setiap hidangan memenuhi standard syarikat dari segi rasa, persembahan, dan keselamatan makanan.
  • Membangunkan dan menyeragamkan spesifikasi hidangan berdasarkan menu.
  • Merangka dan melaksanakan pelan latihan untuk kakitangan F&B, serta terus membangunkan hidangan baharu.
  • Memeriksa kualiti dan kuantiti inventori makanan; memastikan penggunaan bahan yang betul; meluluskan borang pembelian dan permintaan; mengawal kos makanan.
  • Memastikan pekerja mematuhi peraturan kebersihan dan polisi dalaman untuk mencegah insiden keselamatan makanan.
  • Menyelia penggunaan yang betul bagi semua peralatan dan alatan F&B; menyemak dan meluluskan borang permintaan penyelenggaraan.
  • Menyelaras secara aktif dengan operasi, mengumpul maklum balas daripada tetamu dan jabatan perkhidmatan mengenai kualiti makanan, serta mengekalkan kerjasama yang baik dengan jabatan perolehan dan bekalan.

Waktu Bekerja:

6 hari bekerja seminggu, 10 jam sehari (Termasuk 1 jam rehat)

Makanan Disediakan.

Lokasi bekerja:

107 North Bridge Road, #04-01 Funan Mall, Singapore 179105 (Stesen MRT City Hall)

Faedah: Bonus Prestasi (Tertakluk kepada prestasi individu dan syarikat)

Hanya pemohon yang disenarai pendek akan dimaklumkan

Sila mohon secara terus atau hubungi kami +65 88251990 / 89021688


Tentang Majikan

Chun K Culture Pte Ltd
BRN/UEN: 202400647W


Kongsi ini dengan rakan anda