Bartender
-
Clarke Quay MRT, Singapore River
3E River Valley Rd, 3E River Valley Road, Singapore, 179024
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Syif
S$2400 - 2800 / sebulan
Tanggungjawab Kerja
- Menerajui keseluruhan operasi bar di NAVA × 404.
- Menguruskan bartender dan kakitangan sokongan bar, termasuk penjadualan, penempatan, latihan dan prestasi.
- Mengekalkan konsistensi, kualiti dan kelajuan perkhidmatan minuman.
- Menyelia standard penyediaan minuman, resipi, persembahan dan SOP bar.
- Menguruskan inventori minuman, tahap stok, pesanan, pembaziran dan kawalan stok.
- Bekerjasama dengan pihak pengurusan mengenai menu minuman, pemilihan produk dan penetapan harga.
- Memantau kos minuman dan menyokong pencapaian sasaran hasil dan keuntungan.
- Memastikan bar bersedia sepenuhnya untuk tempoh perkhidmatan yang sibuk.
- Mengekalkan standard kebersihan, kekemasan dan keselamatan tempat kerja yang tinggi.
- Menyelaras dengan rapat bersama operasi lantai dan pengurusan semasa bertugas.
- Membina dan membangunkan pasukan bar yang profesional, cekap dan berorientasikan perkhidmatan.
Keperluan
- Sekurang-kurangnya 4–5 tahun pengalaman bar yang berkaitan, termasuk pengalaman penyeliaan atau pengurusan.
- Pengetahuan yang kukuh tentang minuman keras, koktel, wain dan operasi minuman.
- Kebolehan yang terbukti untuk menguruskan operasi bar yang sibuk.
- Pengetahuan yang kukuh dalam inventori, kawalan stok dan pengurusan kos.
- Kemahiran kepimpinan dan pembangunan pasukan yang cemerlang.
- Kesedaran operasi yang kukuh dan keupayaan untuk bekerja di bawah tekanan.
- Pengalaman di kelab malam, bar premium, lounge atau tempat hospitaliti yang sibuk amat diutamakan.
- Mesti selesa bekerja syif lewat malam, hujung minggu dan cuti umum.
Tentang Majikan

BRN/UEN: 202438109C
Kongsi ini dengan rakan anda
Beberapa kerja lain yang mungkin anda minati
[KOREAN Restaurant] Team Member of FOH (SGD $2,300 - 3,400)
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Marina Bay MRT, Downtown Core
Assistant Restaurant Manager Brand: MM (Halal)
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Pelbagai lokasi
pelayan/ pelayan 12/8/5 cuti sebulan
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Pelbagai lokasi
Kru Perkhidmatan & Dapur Sepenuh Masa/Separuh Masa (Tiada Babi Tiada Lemak Babi)
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Pelbagai lokasi
Pelayan Restoran Cina
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Pelbagai lokasi
RESTAURANT SUPERVISOR / SERVICE CREW
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Pelbagai lokasi
ASSISTANT RESTAURANT MANAGER (Halal Restaurant)
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Pelbagai lokasi
Bar Team Hiring: Bartender / Bar Supervisor | High Earning Potential
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Downtown MRT, Downtown Core











