Komis Pastri / Tukang Masak
-
Somerset MRT, Orchard
Cedric Grolet, 30 Bideford Road, Singapore, 229922
- Sepenuh masa
- 5 Hari Seminggu
S$2500 - 3000 / sebulan
Tanggungjawab Utama
- Membantu dalam penyediaan, penghasilan, dan penyempurnaan pastri, viennoiserie, dan pencuci mulut mengikut resipi dan standard jenama
- Menyokong cef pastri kanan dalam mise en place harian dan penyediaan perkhidmatan
- Melaksanakan teknik pastri asas termasuk menimbang, mengadun, membakar, memasang, menyalut, dan menghias
- Mengekalkan konsistensi dalam pembahagian, rasa, tekstur, dan persembahan
- Menyediakan bahan-bahan seperti krim, doh, mousse, inti, dan hiasan di bawah penyeliaan
- Memastikan semua produk memenuhi standard artistik dan visual jenama
- Mengekalkan kebersihan dan organisasi stesen kerja pada setiap masa
- Mengikuti standard kebersihan dan keselamatan makanan yang ketat
- Penyimpanan, pelabelan, dan penggiliran bahan yang betul (sistem FIFO)
- Membantu dalam kawalan inventori dan meminimumkan pembaziran
- Menyokong perkhidmatan semasa waktu puncak dan acara khas atau pelancaran
- Mengikuti arahan dengan tepat dan berkomunikasi secara berkesan dalam pasukan pastri
Keperluan
- Diploma kulinari/pastri atau latihan setaraf diutamakan
- Minat yang mendalam terhadap pastri Perancis dan pencuci mulut mewah
- Pemahaman asas tentang teknik pastri dan operasi dapur
- Perhatian yang tinggi terhadap perincian, kebersihan, dan ketepatan
- Keupayaan untuk bekerja dalam persekitaran yang pantas dan bertekanan tinggi
- Pemain pasukan dengan sikap belajar yang kuat dan berdisiplin
- Kesediaan untuk bekerja syif, hujung minggu, dan cuti umum
Tentang Majikan

BRN/UEN: 200306422M
Kongsi ini dengan rakan anda
Beberapa kerja lain yang mungkin anda minati
🌯 Kru Perkhidmatan Sambilan | 🔥 Peroleh Sehingga $14/Jam (Kami taja Sijil Kebersihan Makanan!)
- Separuh masa
- Pelbagai lokasi
‼️PEKERJA BUNGKUSAN ELEKTRONIK (Boleh bekerja dengan kawan)‼️
- Separuh masa
- Tuas Crescent MRT, Tuas
Hiring Full-Time Service Crew | Jurong East
- Separuh masa, Sepenuh masa
- Jurong East MRT, Jurong East
🌞💐🐝 Long Term Part-Time Attractions Crew | ✨ Bayfront | 🌈🌻 3 Work Days | 💵 $10-18/Hour #FL
- Separuh masa
- Marina South MRT, Marina South
Pekerja Pembungkusan Gudang Sementara @ Timur ($11.50/jam, Segera - 30 Nov Sahaja, Tiada Temuduga)
- Separuh masa, Kontrak
- Pelbagai lokasi
Pembantu Jualan Sepenuh Masa - Lapangan Terbang Changi
- Sepenuh masa
- Changi Airport MRT, Changi
Rakan Khidmat
- Sepenuh masa
- Somerset MRT, Orchard









