Juruteknik Hotel (Dapur)
-
Chinatown MRT, Outram
The Maxwell Reserve Hotel, 2 Cook Street, The Maxwell Reserve Hotel, Singapore, 078857
- Sepenuh masa
- 5.5 Hari Seminggu
S$1800 - 2700
- Memberi respons dan menghadiri permintaan pembaikan daripada tetamu, dapur, dan cawangan F&B.
- Berkomunikasi dengan tetamu/pelanggan dan pasukan F&B untuk menyelesaikan isu penyelenggaraan.
- Melakukan penyelenggaraan pencegahan pada peralatan dapur, peralatan perkhidmatan makanan, dan sistem mekanikal.
- Memeriksa peralatan dapur, alatan, dan jentera secara visual.
- Mengendalikan injap tutup untuk peralatan dapur, gas, air, sistem elektrik, dan utiliti bangunan.
- Menyelenggara inventori penyelenggaraan dan membuat permintaan untuk alat ganti dan bekalan seperti yang diperlukan.
- Menunjukkan pengetahuan asas tentang peralatan dapur komersial, penyejukan, elektrik, mekanikal, paip, sistem gas, dan penyelenggaraan bangunan am.
- Menguji, menyelesaikan masalah, dan melakukan pembaikan pada peralatan dapur komersial, termasuk ketuhar, ketuhar combi, penggoreng, gril, mesin basuh pinggan mangkuk, peti sejuk, penyejuk beku, mesin ais, pemanas makanan, dan komponen elektrik serta paip yang berkaitan.
- Melakukan penyelenggaraan pencegahan pada sistem penyejukan, bilik sejuk, bilik penyejuk beku, pengudaraan dapur, sistem ekzos, dan perangkap gris.
- Menggunakan sistem Lockout/Tagout sebelum menjalankan kerja penyelenggaraan.
- Mengemas kini rekod dan jadual penyelenggaraan menggunakan aplikasi komputer asas.
- Memastikan semua peralatan dapur diselenggara dalam keadaan yang selamat, bersih, dan boleh beroperasi.
- Melakukan sebarang tugas/tanggungjawab lain seperti yang diarahkan oleh pihak pengurusan.
Tentang Majikan

BRN/UEN: 201316345Z
Kongsi ini dengan rakan anda
Beberapa kerja lain yang mungkin anda minati
EKSEKUTIF OPERASI (PERANAN PERKHIDMATAN | 10JAM/HARI)
- Sepenuh masa
- Jurong East MRT, Jurong East
Juruteknik Penyelenggaraan dan Elektrikal
- Sepenuh masa
- Clarke Quay MRT, Singapore River
Senior / Guest Service Assistant - Orchard Cluster by Far East Hospitality
- Sepenuh masa
- Pelbagai lokasi
Penolong Kanan / Penolong Khidmat Pelanggan (Bagasi) - Kumpulan Orchard & Oasia Far East Hospitality
- Sepenuh masa
- Outram Park MRT, Outram
Penolong Kanan / Penolong Khidmat Pelanggan (Bagasi) - Kumpulan Orchard & Oasia Far East Hospitality
- Sepenuh masa
- Pelbagai lokasi
Operations Supervisor for Fort Serviced Apartments
- Sepenuh masa
- Tanjong Rhu MRT, Kallang










