餐厅主持人/服务人员 [Expired]
-
Kallang, Central Region
JING Halal Chinese Hotpot & Grill Buffet - Kinex, 11 Tanjong Katong Road, #02-19/20, KINEX, Singapore, 437157
- Full Time
- 6 Day Week
S$2200 - 2600 / month
关于这个角色
jing 是 kinex 的高级火锅和烧烤自助餐，每位食客都有自己的独立火锅，还有公共烧烤和他们自己选择的自助餐。作为房东，从预订到就餐体验本身，处理查询，安排大型团体和公司活动的预订，你都拥有客人的印象。
你会做什么
保留
- 通过电话、在线平台和步入式管理预订簿
- 在服务前确认预订，以减少未到店的情况
- 处理变更、取消和候补名单
- 记录饮食需求、过敏原和特殊要求，并将其传递给厨房和楼层
团体预订
- 端到端处理团体和企业查询
- 确认员工人数、时间安排、定价等级和座位计划
- 在进行大量预订之前，先向厨房和地板通报情况
- 在活动期间成为联系人，并在活动结束后进行跟进
楼层服务
- 迎接客人，安排座位，在高峰时段进入大门
- 管理候补名单并对等待时间设定诚实的期望
- 在牌桌转弯和节奏方面与现场团队合作
- 引导宾客了解格式，包括烧烤安全简报
- 介绍 jing circle、我们的会员计划，并注册访客
- 尽早处理投诉，并在需要时上报
我们在找什么
- 有餐饮、酒店业或面向客户的职位经验者优先
- 井井有条，信息准确
- 在压力下冷静而镇定
- 自信地通过电话和书面形式处理询问
- 与房客进行清晰、热情的沟通
- 双脚舒适，可以在炎热的设备上工作
- 适用于周末、晚间和公众假期
About the Employer
BRN/UEN: 202324872H
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