செஃப் டி பார்ட்டி - கார்லிடோஸ் காசா டி கொமிடாஸ் (ஜூ சியாட்)
-
Marine Parade, Central Region
- முழுநேரம்
- 5 நாள் வாரம்
S$2800 - 3400 / மாதத்திற்கு
Carlitos Casa de Comidas, a vibrant Spanish tapas bar in the heart of Joo Chiat, is looking for a passionate and skilled Chef de Partie to join our kitchen team. You'll take ownership of your section, preparing authentic Spanish tapas and dishes to a consistently high standard, while working closely with the rest of the kitchen brigade to deliver a memorable dining experience.
What You'll Do
- Take full ownership of an assigned kitchen section (e.g. grill, cold kitchen, sauces, etc— as assigned), ensuring dishes are prepared to standard and plated consistently
- Prepare mise en place ahead of service and manage stock levels for your station
- Follow recipes, portioning, and presentation standards set by the Head Chef/Sous Chef, staying true to authentic Spanish flavours and techniques
- Maintain a clean, organised, and safe workstation in line with food safety and hygiene standards
- Communicate clearly with the rest of the kitchen team during service to ensure smooth ticket flow, especially given the fast-paced, shared-plates nature of tapas dining
- Assist in training and guiding junior kitchen staff/commis chefs
- Support with stocktakes, ordering, and minimising wastage
- Stay updated on menu changes and seasonal specials
What We're Looking For
- Prior experience as a Chef de Partie or a strong Demi Chef de Partie ready to step up, ideally in a restaurant, bar, or tapas/small-plates environment
- Familiarity with Spanish cuisine and cooking techniques is a strong plus
- Solid knowledge of kitchen fundamentals, food safety, and hygiene practices
- Able to work efficiently under pressure during service
- Team player with good communication skills
- Willing to work rotating shifts, including evenings, weekends, and public holidays
Work Schedule
- 5-day work week, 44 hours/week. Overtime pay for hours beyond 44/week!
முதலாளி பற்றித்
BRN/UEN: 201811573C
இதனை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிரவும்
நீங்கள் ஆர்வப்படக்கூடிய இன்னும் சில வேலைகள்
செஃப் டி பார்ட்டி- 8 கொரியன் BBQ ஷா சென்டரில்
- முழுநேரம்
- Orchard Boulevard MRT, Orchard
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 29 செப் 2026
S$ 2600 - 3200 மாதத்திற்கு
Chef de Partie (Restaurant at Duxton!)
- முழுநேரம்
- Chinatown MRT, Outram
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 29 செப் 2026
S$ 2800 - 3300 மாதத்திற்கு
Chef de Partie - Mediterranean Restaurant at Dempsey
- முழுநேரம்
- Napier MRT, Tanglin
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 29 செப் 2026
S$ 2800 - 3500 மாதத்திற்கு
இளைய சூ செஃப் / சிரேஷ்ட பிரிவு செஃப்
- முழுநேரம்
- Lavender MRT, Kallang
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 27 செப் 2026
S$ 2400 - 3800 மாதத்திற்கு
Junior Sous Chef (Halal/Non Halal Restaurant)
- முழுநேரம்
- Islandwide
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 27 செப் 2026
S$ 3000 - 3800 மாதத்திற்கு
Junior Sous Chef (Halal Restaurant) Brand: BC
- முழுநேரம்
- Novena MRT, Novena
S$ 3000 - 3800 மாதத்திற்கு
Central Kitchen Chef ($2.8k - $3400) (Bedok) 6 days work - 4am & 5 am shift
- முழுநேரம்
- Bedok North MRT, Bedok
S$ 3000 - 3500 மாதத்திற்கு
🍳 Demi Chef de Partie | Up to $2,902 Gross #RL
- முழுநேரம்
- பல இடங்கள்
புதுப்பிக்கப்பட்ட நாள் 27 செப் 2026
S$ 2500 - 2900 மாதத்திற்கு
பின்செல்லவும் 
