Chef De Partie / Demi Chef

சிறப்பு

இடம்:
Raffles Place MRT, Downtown Core
Raffles Place MRT Station (EW14/NS26), 5 Raffles Place, Singapore, 048618
வரைபடக் காட்சி
வேலை வகைகள்: முழுநேரம்
நேரம்/ஷிப்ட்: 5 நாள் வாரம்

S$3000 - 4000 / மாதத்திற்கு

முக்கிய பொறுப்புகள்

பணி நேரத்தில் தலைமை சமையல்காரர் (Head Chef), துணை சமையல்காரர் (Sous Chef) அல்லது இளநிலை துணை சமையல்காரருக்கு (Junior Sous Chef) உதவி செய்து, உணவுகள் சரியான நேரத்தில் மற்றும் சரியாக பரிமாறப்படுவதை உறுதி செய்தல்.
அனைத்து பேஸ்ட்ரி உணவுகளின் சுவை, அமைப்பு, அலங்காரம் மற்றும் அளவு ஆகியவை நிறுவனத்தின் தரத்திற்கு ஏற்ப இருப்பதை உறுதி செய்தல்.
குறிப்பிட்ட சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் நுட்பங்களைப் பின்பற்றி மூலப்பொருட்களின் தரம் மற்றும் நிலைத்தன்மையை பராமரித்தல்.
உங்கள் பணியிடத்தின் தூய்மை, ஒழுங்கமைப்பு மற்றும் தயார்நிலைக்கு எப்போதும் பொறுப்பேற்றல்.
உங்கள் பிரிவில் உள்ள முன்னேற்றங்கள், சவால்கள் அல்லது தேவைகள் குறித்து குழுவுடன் திறம்பட தொடர்புகொள்ளுதல்.
உங்கள் பணியிடத்திலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டு பரிமாறப்படும் ஒவ்வொரு உணவும் உணவகத்தின் உயர் தரத்திற்கு ஏற்ப இருப்பதை உறுதி செய்தல்.

நாங்கள் எதிர்பார்ப்பவை

குறைந்தது 3–4 ஆண்டுகள் தொடர்புடைய பேஸ்ட்ரி/சமையலறை அனுபவம்
உயர்தர உணவு அலங்காரத்தில் ஆர்வத்துடன், விவரங்களில் அதிக கவனம் செலுத்துதல்
வேகமான சூழலில் சிறப்பாக செயல்படக்கூடிய, நேர்மறையான மற்றும் குழுவாக இணைந்து செயல்படும் குணம்
கற்றுக்கொள்ளவும் வளரவும் ஆர்வமுள்ள, நேர்மறையான அணுகுமுறை மற்றும் வலுவான பணி நெறிமுறை
படைப்பாற்றல், முடிவுகளை மையமாகக் கொண்ட செயல்பாடு மற்றும் சிறந்து விளங்க அர்ப்பணிப்பு
தேவைக்கேற்ப வார இறுதி நாட்கள், பொது விடுமுறை நாட்கள் மற்றும் பிரிந்த நேர ஷிப்டுகளில் (split shifts) பணிபுரியும் திறன்
உடனடியாக பணியில் சேரக்கூடியவர்களுக்கு முன்னுரிமை!

EA License No: 25C2767