Chef De Partie (Kotuwa)
-
Great World MRT, River Valley
46 Kim Yam Rd, 46 Kim Yam Road, Singapore, 239351
- முழுநேரம்
- 5 நாள் வாரம்
S$2600 - 3800
Kotuwa has been honoured with the prestigious Bib Gourmand recognition by Michelin. As we expand and relocate to our new home, we're in search of a Commis Cook and Chef De Partie to join our vibrant family. We're looking for individuals who share our passion for lively, modern, and casual dining experiences, with a focus on showcasing the rich flavors of Sri Lankan cuisine.
Job Description
- In charge of the daily mise en place and ordering for the assigned section.
- Carry out given recipes and instructions with precision and speed.
- Ensure strict health and hygiene practices.
- Cleaning, organize and taking care of kitchen equipment as per instruction manuals
- Receiving of stock and stock rotation.
- Monitoring food portion and minimizing waste
- Preparing staff meal on rotational basis
- Adhere to the schedule set by Sous Chef or Head Chef
- Following safety protocols and taking necessary precautions in all daily activities (carrying heavy load, sharp objects, hot objects etc.)
Job Requirement
- Nitec / Higher Nitec/ Diploma in Culinary Arts or equivalent.
- Minimum with 1 to 3 years of relevant experience as a Demi Chef or Chef De Partie.
- Open mindedness and positive attitude towards learning and work
- Good knowledge of cooking methods, ingredients, equipment and processes
- Able to multitask and work efficiently under pressure
- Good communications skills
- Possessing a Food & Hygiene certificate will be an added advantage.
Staff Benefits
- Basic Salary + Birthday Leave + Staff Discount
- Staff meals will be provided in the restaurant
- Comprehensive Medical & Dental Insurance Coverage
- 5 days work week (Work-Life Balance ) + Good Career Progression
முதலாளி பற்றித்

BRN/UEN: 202006796H
இதனை உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிரவும்
நீங்கள் ஆர்வப்படக்கூடிய இன்னும் சில வேலைகள்
Cook (Full-Time 5 Day Roster)
- முழுநேரம்
- பல இடங்கள்
சமையல்காரர்/செஃப்
- முழுநேரம்
- Chinatown MRT, Outram
சமையல்காரர் (டெகோங்) (வாரத்திற்கு 5 நாட்கள் வேலை)
- முழுநேரம்
- Changi Airport MRT, Changi
சமையல்காரர் (டெகோங்) (வாரத்திற்கு 5 நாட்கள் வேலை)
- முழுநேரம்
- Changi Airport MRT, Changi
சமையல்காரர் (சிவில் டிஃபென்ஸ் அகாடமி)
- முழுநேரம்
- Tawas MRT, Western Water Catchment
Chinese and Western Cuisine Cook
- முழுநேரம்
- Kranji MRT, Sungei Kadut
சிக்கன் ரைஸ் சமையல்காரர்/போனஸ்
- முழுநேரம்
- Holland Village MRT, Bukit Timah
சமையல்காரர் - மேற்கத்திய உணவு
- முழுநேரம்
- Tanjong Katong MRT, Marine Parade
வேலை வாய்ப்பு! சீன சமையல்காரர் (முழுநேரம் | திங்கள்-வெள்ளி | மொத்த சம்பளம் $3500/மாதம் வரை)
- முழுநேரம்
- Pasir Panjang MRT, Queenstown










