餐饮部主管

精选
  •  
    Clarke Quay MRT, Singapore River

    Grand Copthorne Waterfront Hotel, 392 Havelock Road, Singapore, 169663

    地图

  •   全职
  •   5天工作制

S$2500 - 2700 / 每月


职位描述:

  • 监控酒吧运营库存和/或盘点，确保其状况良好可供客人使用
  • 根据指示，及时向团队成员传达管理层的任何信息，例如执行所有店内和第三方商家的促销活动或企业计划
  • 确保服务交付标准符合SOP，并通过执行SOP审计和跟进确保合规
  • 负责餐饮服务并为客人查询提供相关信函
  • 熟悉餐饮运营功能及其他相关任务
  • 遵守所有公司和当地关于餐厅许可和续期的法律
  • 监控并采取纠正措施以减少浪费、滥用和损坏
  • 与采购部门合作处理餐厅运营所有相关事宜
  • 管理团队分配的职责

要求:

  • 有酒店业或高客流量餐厅环境经验者优先。
  • 有POS系统和库存跟踪工具使用经验。

关于雇主

GRAND COPTHORNE WATERFRONT HOTEL SINGAPORE
BRN/UEN: 52898318X
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