餐饮部主管

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    Eunos MRT, Geylang

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  •   全职
  •   6天工作制

S$2500 - 3500 / 每月


我们正在寻找一位负责任且亲力亲为的餐饮部主管来支持我们门店的日常运营。该职位涉及监督服务人员、维护服务和食品卫生标准，并协助店经理确保日常运营顺利进行。

       主要职责

  • 支持店经理进行日常运营和员工监督。
  • 领导和协调服务人员的部署、休息和轮班职责。
  • 确保遵守标准操作程序、服务、食品卫生和安全标准。
  • 培训和指导新员工掌握操作程序和服务标准。
  • 保持高水平的客户服务、食品呈现和门店清洁度。
  • 监控产品可用性、库存水平、补货和食物浪费。
  • 确保正确的收银、现金处理和POS程序。
  • 协助开店、关店、盘点和库存控制。
  • 进行基本设备检查并及时报告维护问题。
  • 支持实现门店的销售和运营目标。
  • 执行店经理或管理层指派的任何其他职责。

      要求

  • 优先考虑相关餐饮经验；有管理经验者优先。
  • 强大的团队合作、领导和沟通能力。
  • 以客户为中心，态度积极负责。
  • 可靠、守时且亲力亲为。
  • 能够在快节奏的环境中茁壮成长。
  • 愿意轮班、周末和公共假日工作。

关于雇主

Hjh Maimunah Restaurant & Catering
BRN/UEN: 199705733D
通常在 2-3天 内回复

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