调酒师
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HarbourFront MRT, Bukit Merah
Din Tai Fung - Resort World Sentosa, 26 Sentosa Gateway, #02-208/209, Singapore, 098138
- 全职
- 5.5天工作制
S$2400 - 3000 / 每月
工作职责:
- 按照餐厅标准,高品质且稳定地制作及提供各类酒精及非酒精饮品。
- 负责吧台的日常准备及维护,确保吧台区域整洁、有序、物料及用品充足,随时做好服务准备。
- 提供优质的顾客服务,与宾客建立良好的互动关系,为宾客带来专业、愉悦及高品质的饮品体验。
- 根据品牌定位及特色,研发及创作独特的饮品配方,打造具有品牌代表性的特色饮品。
- 与前厅服务团队密切配合,确保饮品订单准确制作并及时送达宾客。
- 专业、妥善地处理宾客的反馈及需求;如有需要,及时向主管汇报并寻求协助。
- 完成主管或餐厅管理层安排的其他相关工作。
任职要求:
- 性格友善、外向,具备良好的沟通能力,对调酒、饮品创作及宾客服务充满热情,并致力于为宾客提供卓越的用餐体验。
- 能够在高峰及快节奏的工作环境下保持冷静、沉着及灵活应变,同时维持高效的服务水平,确保团队运作顺畅。
- 具备餐厅营运及排班管理相关经验,能够协助安排人员及工作流程。
- 具备丰富的吧台实操经验,包括吧台设备的设置、使用及日常维护。
- 具备酒水及吧台物料采购经验,能够通过合理的设备、物料及库存管理提升营运效率及服务流程。













