厨师 (Tekong) (每周工作5天)

精选
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    Changi Airport MRT, Changi

    SAF Ferry Terminal, Nicoll Drive, Singapore, 498985

    地图

  •   全职
  •   班次

S$2700 - 3000 / 每月


职位描述

  • 根据批准的食谱、批量说明和质量标准准备、烹饪和组装食品。
  • 执行预生产检查，确保食材和原材料符合食品安全、质量和规格要求。
  • 准确地进行份量分配、装盘（如适用）、包装和贴标，以达到生产和质量标准。
  • 支持日常生产运营，确保工作按时完成并符合生产计划。
  • 遵守卫生、食品安全、过敏原和工作场所安全标准操作程序，保持厨房区域、设备和工作站的清洁和有条理。
  • 安全操作厨房和生产设备，并及时报告任何设备问题或偏差。
  • 通过乐于学习、遵循食谱或流程的改进以及支持持续改进计划，展现成长型思维。

职位要求

  • 至少1年在厨房或类似职位的工作经验
  • 了解食品安全、卫生习惯和厨房标准操作程序
  • 积极的态度和成长型思维，愿意持续学习和改进

其他:

每周工作5天

轮班制：上午8点 - 下午6点，上午10点 - 晚上8点
午夜班（休息3小时）：晚上8点 - 早上8点

*将提供轮班津贴。

关于雇主

NTUC FOODFARE CO-OPERATIVE LTD
BRN/UEN: S95CS0215C
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