助理服务主管 (厨房) - Vivo City - Hikiniku to Come
-
HarbourFront MRT, Bukit Merah
- 全职
- 6天工作制
S$2800 - 3100 / 每月
职位描述
助理服务主管 (厨房) 在厨师长指导下，协助厨房团队制作高品质菜肴。此职位提供实践烹饪经验、技能发展以及在厨房内承担更多责任的机会。
职责
- 根据食谱和呈现标准协助准备和烹饪菜肴。
- 支持厨师长，维护您负责区域的一致性、品质和效率。
- 学习和发展不同区域的烹饪技能，获得各种烹饪技术的经验。
- 始终遵守份量控制、卫生和安全标准。
- 协助库存管理，包括原料的先进先出和储存。
- 为改进工作流程、食谱和运营效率贡献想法。
- 在繁忙时段支持厨房团队，在需要时提供帮助。
- 保持积极的态度、责任感和成长型思维，积极寻求学习机会。
职位要求
- 有专业厨房经验，最好是副厨师长或同等职位。
- 具备基础的日本料理和其他相关烹饪技术的知识者优先。
- 渴望学习、发展技能并承担更多责任。
- 良好的团队合作、沟通和时间管理能力。
- 能够在快节奏的环境中工作，同时保持品质标准。
工作地点： Vivo City
工作要求：每周工作 6 天，早上 7 点至晚上 10 点 30 分之间轮班 8 小时 - 请发 WhatsApp 至 81880535 了解更多详情。
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