麻辣餐厅 - 主厨 / 助理厨师
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Sembawang MRT, Sembawang
Sembawang Shopping Centre, 604 Sembawang Road, Singapore, 758459
- 全职
- 5.5天工作制
S$3297 - 4517 / 每月
地点：武吉班让、巴耶利峇、肯特岗 (NUS)、裕廊西 (NTU)、三巴旺、乌节路、四美、实龙岗、武吉士、伦多 (新！)、劳明达、榜鹅 (新！)
工作时间：每天 9-10 小时，每周工作 5.5/6 天
工作职责：
- 领导并管理整个厨房团队，包括监督 6+ 名厨房员工
- 专业准备并烹饪我们的招牌麻辣烫和麻辣香锅菜品
- 保持食品质量、准备和呈现的最高标准
- 确保厨房清洁、卫生，并完全遵守所有食品安全法规
- 管理库存、下单补货，在确保库存充足的同时最大限度地减少浪费
- 与厨房和服务团队有效协作，确保及时备餐和顺畅的服务
- 进行定期质量检查，保持所有菜品的一致性
- 培训并指导厨房员工掌握正宗的麻辣准备技巧和炒锅技能
要求：
- 至少 2-3 年炒锅烹饪和厨房管理经验
- 具备扎实的食品安全标准和厨房卫生实践知识
- 能够在快节奏的环境中工作，同时保持严谨的质量和一致性
- 对麻辣美食充满热情，致力于创造难忘的用餐体验
- 出色的沟通能力和协作团队精神
- 持有食品卫生证书者优先 - 如有需要，我们提供认证培训
福利：
- 具竞争力的薪水配套
- 免费每日员工餐（每天最多 2 餐）
- 年度绩效薪水调整
- 绩效奖金：每年颁发两次，根据表现发放 0 到 2 个月的薪水。
- 月度奖金：试用期后，根据门店 SOP 遵守情况和审核分数，有资格获得奖金。
- 职业晋升机会
加入我们！
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上次更新于 04 10月 2026
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