酒吧经理 | 音乐酒吧 | 现场音乐与夜生活 | 领导机会
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Downtown MRT, Downtown Core
Ipanema World Music Bar, 139 Cecil Street, #12-01, Singapore, 069539
- 全职
S$3200 - 3600
Ipanema World Music Bar 正在寻找一位充满活力的酒吧经理，全面负责酒吧的日常运营、团队表现和整体盈利能力。
你将负责领导酒吧团队，管理库存和成本，保持高水准的服务和饮品质量，并确保酒吧提供与我们音乐氛围相符的卓越宾客体验。
职责：
- 领导酒吧日常运营，确保服务流程顺畅
- 管理门店预算，包括收入、人工成本和盈利能力
- 领导、激励并管理酒吧团队，提供快速、友好且高质量的服务
- 确保饮品质量、一致性并遵守相关标准
- 监督库存管理，包括盘点、订货、库存水平、损耗和成本控制
- 与运营团队协调促销活动，并推动有效的追加销售
- 及时处理宾客反馈，提供高效、礼貌的服务
- 管理员工排班、培训和绩效
- 确保遵守公司政策、安全、卫生和运营标准
我们寻找的人才：
- 具备强大的领导能力和亲力亲为的态度
- 出色的沟通和人际交往能力
- 能够在快节奏的环境中保持冷静并做出明智决策
- 注重细节，专注于质量和一致性
- 对鸡尾酒、烈酒和行业趋势有良好的了解
- 深入了解酒吧运营、成本控制和团队管理
要求：
- 至少“O”水准学历，英语能力良好
- 至少 2 至 3 年的实际调酒经验，其中包括至少 1 至 2 年的主管或首席调酒师经验。
福利：
- 具有竞争力的薪水和绩效奖金，以认可和奖励你的辛勤工作与奉献
- 餐饮员工折扣
工作类型：全职
薪水：SGD 3,200 - 3,600
准备好在你的酒吧职业生涯中迈出下一步了吗？请将你的简历发送给我们，加入我们这个充满乐趣的团队！
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