副主厨 (Ce Soir) / 高级餐饮
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One-North MRT, Queenstown
Under Der Linden Restaurant, 5B Portsdown Road, Singapore, 139311
- 全职
- 5天工作制
S$3200 - 3800 / 每月
工作总结
我们正在寻找一位技术娴熟且积极进取的副主厨 (Sous Chef) 或厨师长 (Chef De Partie) 加入 Ce Soir 的高级餐饮厨房团队。你将协助提供始终如一的高品质菜肴，支持厨房运营并维护食品安全标准。我们重视能力，推崇多元文化烹饪传统，并促进健康的工作与生活平衡。
工作描述
- 根据餐厅的食谱、质量和摆盘标准准备、烹饪和呈现菜肴
- 监督和指导初级厨房团队成员，协助排班、培训和工作站组织
- 确保遵守新加坡食品局 (SFA) 的法规、卫生规范和工作场所安全要求
- 管理库存周转、订货和损耗控制，并与主厨合作进行菜单开发和日常服务
工作要求
- 在专业厨房拥有副主厨或厨师长职位或同等职位的相关经验
- 具备扎实的食品制备技术、厨房运营和食品安全规范知识；持有有效的基本食品卫生证书者优先
- 能够在快节奏的环境中高效工作，包括轮班、周末和公共假期，并作为多元化团队的一员
- 具备良好的沟通、领导和时间管理能力，对卓越烹饪充满热情
还有几份你可能感兴趣的工作
厨师长 (冷厨房/三明治) # $2900 - $3200 # 周一至周五 # 7AM-4PM # 每周工作5天 # 实龙岗北
- 全职
- Serangoon MRT, Serangoon
S$ 2800 - 3200 每月
厨师长 / 副厨师招聘（综合收入高达 $3,800++ / 急聘！）- WNT
- 全职
- City Hall MRT, Downtown Core
上次更新于 05 10月 2026
S$ 3000 - 3800 每月
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