厨房助理
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Jurong East MRT, Jurong East
- 全职
- 6天工作制
S$2000 - 3000 / 每月
职责
- 配菜与托盘组装前的准备工作
通过提前检查和准备所有必要物品(如待配菜的食物、砂锅数量、勺子、装盘砂锅、托盘、预包装餐具等),确保配菜和托盘组装过程顺利进行。
- 配菜操作
根据给出的指示进行配菜活动,例如记录配菜前后的温度,在规定时间内完成每次配菜环节等。
- 托盘组装操作
确保根据给出的指示进行食物托盘组装活动,例如记录托盘组装前后的温度,在规定时间内完成每次托盘组装环节。
- 确保活动符合最佳卫生规范
严格按照ISO2200和MUIS标准执行食品卫生规范。
- 保存所有配菜和托盘组装记录
确保在每次配菜和托盘组装环节前后,所有配菜数据都得到妥善记录。
- 始终保持负责区域整洁有序
在每次配菜环节后清理工作区域。
- 执行主管指派的其他相关职责
遵循主管给出的所有指示。
要求:
- 最低小学学历
- 持有基本食品卫生证书
- 能够在冷库环境中工作
- 具备良好的食品生产和准备知识
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- Little India MRT, Kallang









