厨师
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Marymount MRT, Bishan
SmartCity Kitchens - Bishan, 59 Jalan Pemimpin, Singapore, 577218
- 全职
- 6天工作制
S$3400 - 3800 / 每月
• 根据菜单和公司标准准备并烹饪高质量菜肴。
• 确保食物的摆盘和口味始终符合预期。
• 必要时协助菜单规划、食品成本核算和食谱开发。
• 保持厨房清洁和整洁，确保符合公司、客户及相关部门制定的所有食品安全、卫生和清洁法规。
• 监控库存水平，协助订购用品，准备购物清单并跟踪开支。
• 最大限度地减少食物、水电及其他资源的浪费。
• 支持并与厨房团队合作，确保日常运营和服务高效。
• 准备食材（清洗、去皮、切配），进行食物分装和打包，并根据标准协助准备饮料和茶点。
• 必要时支持与媒体相关的活动，如采访和食品品鉴。
• 执行分配的其他临时任务。
- 工作时间：11am – 8pm，含1.5小时午休
- 每周工作6天
- 目前休息日：星期五
- 厨房团队达到3名员工后，将提供周末休息日
- 经验：优先考虑具有1–3年中餐餐饮经验者
- 提供内部餐食
- 通过试用期（2个月）后提供绩效奖励
- 新加坡公民优先
- 优先考虑持有食品安全课程证书者
- 能够讲华语
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