韩国餐厅招聘助理经理
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Chinatown MRT, Outram
- 全职
- 6天工作制
S$3500 - 4300 / 每月
职位描述
JANCHI 正在寻找一位负责任且积极进取的助理经理，以支持我们在新加坡餐厅的日常运营。
主要职责
- 协助餐厅经理监督餐厅的日常运营。
- 监督并协调前厅 (FOH) 员工及日常人力部署。
- 确保服务运营顺畅，并保持高标准的客户服务。
- 专业地处理客户咨询、反馈和投诉。
- 协助员工排班、考勤监控和人力规划。
- 培训、指导并支持新老团队成员。
- 监控员工表现，确保遵守公司政策和标准作业程序 (SOP)。
- 执行日常开店和关店程序。
- 确保清洁、卫生和食品安全标准得到妥善维护。
- 监控库存水平，并协助库存控制和订货。
- 在需要时处理收银、POS 系统操作和每日销售对账。
- 支持餐厅经理实现销售目标并控制运营成本。
- 协助促销、预订、活动及其他运营需求。
- 确保遵守新加坡相关的餐饮法规和公司要求。
- 在餐厅经理缺席时负责餐厅运营。
- 执行管理层指派的其他运营和行政职责。
要求
- 有餐饮、餐厅或酒店运营经验者优先。
- 具备监督或团队领导经验者将是优势。
- 具备良好的沟通和人际交往能力。
- 具备良好的领导能力和解决问题的能力。
- 以客户服务为导向，态度积极且负责。
- 能够在快节奏的餐厅环境中有效工作。
- 能够根据运营排班表进行轮班、周末和公共假期工作。
- 具备 POS 系统、库存管理和餐厅运营的基础知识者优先。
- 能够独立工作，也能作为团队的一部分进行协作。
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