楼面主管 (服务员) - Duxton 深夜葡萄酒餐厅!
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Chinatown MRT, Outram
- 全职
- 5天工作制
S$2300 - 2900 / 每月
temper. Wine Room & Lounge 是位于达士敦山 (Duxton Hill) 的一处感官隐秘之所,楼上是私密的葡萄酒室,楼下是充满活力的鸡尾酒吧——这里有超过 1,200 款葡萄酒、创意鸡尾酒、现场爵士乐、灵魂乐和放克音乐,提供精致而不失随性的用餐体验。我们正在寻找一名楼面主管,以提供与我们葡萄酒和鸡尾酒项目水准相匹配的细致、专业的服务。
工作内容
- 热情地迎接并引导客人入座,为私密、高品质的体验定下基调
- 准确记录食物、葡萄酒和鸡尾酒订单,能够进行简单的推荐,或将问题转达给侍酒师/酒吧团队
- 按照 temper 的精致服务标准,精准且细心地提供餐饮服务
- 在客人用餐期间提供全程服务,预见需求并从容地处理各项要求
- 布置和清理餐桌,保持葡萄酒室和休息室区域的清洁与优雅
- 准确处理账单和付款
- 与厨房、酒吧和葡萄酒团队紧密合作,确保服务顺畅
- 在现场音乐表演期间及深夜时段提供服务支持,以适应场地氛围的转换
我们寻找的候选人
- 有服务员或餐饮服务经验,最好是在高级餐饮、葡萄酒吧或高档休息室工作过
- 举止优雅、热情,以客人为中心
- 能够适应快节奏但精致的工作环境,包括有现场娱乐表演的夜晚
- 良好的沟通能力;对葡萄酒和鸡尾酒感兴趣者优先
- 鉴于 temper 的营业时间较晚,愿意接受轮班工作,包括晚上、周末和公共假期
工作时间
- 每周工作 5 天,每周 44 小时。超出 44 小时的工时将支付加班费
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- 全职
- HarbourFront MRT, Bukit Merah













