厨房员工
工作总结
我们正在寻找一名敬业的厨房员工加入我们充满活力的餐饮团队。此职位涉及支持日常厨房运营,保持高标准的食品准备和卫生,并确保在快节奏的环境中高效提供服务。
工作描述
• 协助食品准备活动,包括根据既定食谱和标准清洗、切割和称量食材
• 保持厨房工作区、设备和存储设施的清洁和整洁,以符合食品安全法规
• 在服务期间支持厨师的烹饪操作,并确保及时准备菜单项
• 通过监控库存水平、妥善储存食材并最大限度地减少食物浪费来管理库存
工作要求
• 最低 GCE 'N'/'O' 水准或同等学历;持有食品卫生证书(例如 WSQ 食品安全课程 1 级)者优先
• 有厨房运营或食品准备经验者优先,但非必要;将提供在职培训
• 能够在快节奏的环境中高效工作,并在高峰服务时段保持冷静
• 具备强大的团队合作精神和良好的沟通能力;愿意轮班工作,包括周末和公共假期
福利与津贴
• 为职业发展提供结构化的培训和发展机会
• 工作期间提供员工餐
• 医疗福利和年假权益
我们欢迎所有符合条件的候选人申请,无论年龄、种族、性别、宗教或国籍。
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