厨房员工 (厨师 / 糕点师 / 初级厨师长)
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Newton MRT, Newton
+ 2 个其他
- 全职
- 班次
S$2800 - 4500 / 每月
薪水: 高达 $4,500 + $600 (需符合条款与条件，薪水视经验和职位而定)
地点: 180 Orchard, Alley Bar/Acid Bar (313 Somerset 对面，Centrepoint 旁边)
工作时间: 12pm / 1pm / 2pm 至 1030pm / 11pm (每周工作5天，轮班制)
工作描述:
- 根据副主厨或主厨设定的食谱和标准准备及烹饪菜单项目。
- 保持指定区域的清洁和整洁，包括工作台、设备和存储区，并遵守食品安全和卫生标准。
- 监控指定区域的食材和用品库存水平，向相关人员沟通任何短缺或差异。
- 协助菜单规划和开发，为新菜品或现有食谱的改进提供创意和建议。
- 遵守所有食品安全法规和准则，包括食品的正确处理、储存和标签。
- 保持积极和专业的态度，在厨房团队内营造合作和支持的工作环境。
- 根据需要协助特殊活动或职能，提供专业知识和支持，以确保菜单和服务的成功执行。
福利与津贴:
- 提供加班费。
- 提供员工餐。
- 为深夜班提供交通。
- 每月 $600 激励奖金，需符合条款与条件。
- 牙科和医疗福利 (每公历年 $700)。
- 入职满 3 个月和 6 个月可获签约奖金 (高达 $600)，需经确认。
- 绩效奖金和年度加薪。
- 年假加公司假共计高达 21 天。
工作要求:
- 1 - 2 年初级厨师长 / 糕点师 / 厨师经验。
- 保持干净、整洁和仪容端庄。
- 能够承诺轮班工作。
- 能够与顾客沟通。
- 工作涉及烹饪和供应非清真食材。
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