厨房助理(V)
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Novena MRT, Novena
Singapore
- 全职
- 5天工作制
S$1500 - 1900 / 每月
(a) 学校厨房和准备室的日常清洁
- 每天清扫和拖洗厨房(特别是在实践课后)。
- 确保炉灶和工作台面清洁,无食物残渣。
- 保持设备和4台冰箱的清洁。
(b) 在线订购和接收杂货
- 听取老师关于实践课订单的简报,了解如何包装食物及所需的设备类型。
- 接收来自NTUC/ Giant/ Sheng Siong/ Heng’s Minimart的订单,并根据收据核对订单。
- 相应地包装食物并放入冰箱。
(c) 课程所需的食材和设备准备
- 在实践课前准备并分配食材。
- 根据学生所需的设备准备器材。
(d) 进行设备盘点
- 检查所有设备是否已归还,并在必要时进行清洁。
- 清洁后收好所有未使用的设备。
- 协助老师清点所有锋利设备,例如刀具和削皮器。
e) 厨房硬件的日常维护监控
- 整理橱柜中的所有设备,保持所有橱柜井然有序。
- 检查是否有故障设备,并在获得协调员批准后丢弃非固定资产。
- 向协调员更新需要维修或更换的设备,以便协调员进行采购。
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Assistant Manager | Music Bar | Live Music & Nightlife | Leadership Opportunity
- 全职
- Downtown MRT, Downtown Core













