厨师 / 厨房助理
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Napier MRT, Tanglin
15 Dempsey Rd, 15 Dempsey Road, Singapore, 249679
- 全职
- 5天工作制
S$2000 - 2500 / 每月
Culina 是领先的精品美食和葡萄酒供应商，也是新加坡酒店、餐厅和咖啡馆的首选分销商。Culina 经营着一家小酒馆和美食精品店、位于登布西 (Dempsey) 的有机零售店 SuperNature，以及遍布全岛各大超市的连锁肉铺。
主要职责：
- 根据标准食谱和主厨指示准备、烹饪和呈现菜单菜品。
- 协助菜单规划，探索未来食品趋势，并开发新的服务理念。
- 培训和指导初级厨师的烹饪技能、摆盘和厨房技巧。
- 汇总部门订单、检查交货、跟踪损耗并管理食品成本，以达到餐厅标准。
- 在所有厨房和食品储存区域严格遵守健康、安全和卫生政策。
- 积极参加持续的培训和自我发展课程。
要求：
- 至少 1 年相关烹饪岗位经验。
- 优先考虑拥有烹饪学校证书或文凭（也考虑实际工作经验）。
- 精通准备各类食品（从开胃菜到主菜）、装饰菜肴以及检查食材新鲜度。
- 具备扎实的食品安全、处理程序和厨房卫生知识。
- 积极主动的团队合作者，具备出色的时间管理、沟通和人际交往能力。
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🍽️Dishwasher/Kitchen Assistant🍽️ | 5days 44hours✨+ Meal Allowance🍴
- 全职
- Orchard, Central Region
上次更新于 04 11月 2026
S$ 2000 - 2300 每月
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