行政人员,宴会(运营/销售)
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Bedok North MRT, Bedok
- 全职
- 6天工作制
S$2300 - 3000 / 每月
运营:
活动策划与执行:
- 协调并管理所有宴会活动,包括婚礼、企业活动和会员聚会。
- 监督宴会布置、服务和撤场,确保运营顺畅并遵守时间表。
卓越运营:
- 领导并培训宴会服务人员,以保持高服务标准。
- 监控宴会用品和设备的库存;确保及时申领和维护。
- 确保符合卫生、安全和俱乐部标准。
会员参与与服务:
- 与会员保持密切关系,预见需求并确保提供个性化服务。
- 及时处理反馈并解决服务问题。
财务与行政:
- 协助宴会运营的预算编制、成本控制和收入跟踪。
- 准备活动报告、员工排班表和运营文档。
运营重点:
- 深入了解宴会布置、服务流程和卫生标准。
- 熟悉POS系统和基本库存管理。
- 能够处理活动布置和运营任务。
要求
一般要求:
- 至少拥有酒店管理、餐饮管理或相关领域的文凭。
- 在酒店或宴会环境中至少有2年相关工作经验。
- 具备强大的领导力和团队管理能力。
- 出色的协调和沟通能力。
- 以服务为导向,亲力亲为,能够以身作则。
- 能够在压力下工作,包括长时间或分段轮班、周末和公共假期。
运营重点要求:
- 深入了解宴会布置、服务流程和卫生标准。
- 熟悉POS系统和基本库存管理。
- 必须能够处理活动布置和运营任务。
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