管理培训生：JOSH'S GRILL

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    Somerset MRT, Orchard

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  •   兼职, 全职

S$2100 - 3000 / 每月


职位：管理培训生
薪水：高达 3000
职位描述
描述
参加我们的管理培训生计划，可选择前台或后台方向
前台
• 确保门店的所有供应品和库存足以应付日常运营。
• 保持门店外观整洁美观。
• 准备每日销售报告。
• 监督并确保遵循正确的订货、收货和存储程序。
• 激励、指导和培训员工进行餐饮产品的追加销售。
• 根据需要处理客人的要求和投诉。
• 确保所有员工充分了解促销活动和相关信息。
后台
- 准备、烹饪食物，并能为新菜谱提出创新想法。
- 指导厨房员工及其他工作人员进行食物的准备、烹饪、装饰和摆盘。
- 负责批准所有离开厨房的已准备食品。
- 能够发现问题并快速高效地解决问题。
- 确保按时供应高质量的烹饪菜肴，并查看是否解决了出现的问题。
- 估算所需供应品（如食品和配料）的数量和成本。
- 检查供应品、设备和工作区域，以确保符合既定标准。
要求：
• 至少‘N’水准/高级国家工艺教育局证书（Higher NITEC）/餐饮管理专业证书
• 至少 2 年餐饮运营管理经验
. 至少 1 年厨房团队管理、食品成本和食品质量控制经验。
职位类别：
烹饪、食品准备、点餐

关于雇主

Josh’s Grill
BRN/UEN: 200002490D
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