助理餐厅经理 (清真餐厅) PU

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    Central Region, Singapore

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  •   全职

S$3000 - 3600 / 每月


职位描述

仅限新加坡公民/永久居民/PLOC/LOC持有者申请

职位描述

  • 确保门店每日的开店和关店工作得到妥善执行。
  • 以高效且友好的方式管理、指导和协调所有与运营相关的活动。
  • 按照QSC标准保持高水平的客户服务。
  • 确保门店整体形象得到维护,并始终良好地代表品牌。
  • 监督门店的开店和关店工作。
  • 每日进行沟通,并担任运营员工与管理层之间的联络人。
  • 确保POS系统始终正常运行且准确无误。
  • 为厨房和前台服务提供协调与支持。
  • 准时到岗,穿着整洁的制服并保持仪容仪表。
  • 执行直属上级要求的任何其他职责。
  • 人力排班规划与招聘。
  • 预算控制与销售目标。
  • 管理每日销售交易和备用金。
  • 监督门店对餐饮券、折扣、现金、零用现金和小费的处理,确保遵守公司的现金处理政策和准则。
  • 核实并处理每日及每月的工资单。
  • 激励、指导和培训员工进行食品和饮料的追加销售。
  • 根据需要处理客人的要求和投诉。
  • 确保所有员工充分了解促销活动和相关信息。
  • 对于有潜力的候选人,我们将考虑管理职位。

要求:
• 至少‘N’水准/高级NITEC/餐饮管理专业证书
• 至少2年食品和服务运营管理经验
• 至少1年厨房团队管理、食品成本和食品管理经验。对于有潜力的候选人,我们将考虑管理职位。


关于雇主

Poulet
BRN/UEN: 200002490D


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